Najdete lahko številne recepte za koktajle Champagne, vendar je na voljo samo en koktajl Champagne. To je klasična pijača, ki jo morajo vsi poznati in preprost način, da dodate pizazz v povprečni kozarec penečega vina.
Cocktail Champagne je zabavna in enostavna pijača. Tradicionalni način za to je nasičenost sladkorne kocke z Angosturo bitterji , nato pa jo dopolnite z vašim najljubšim žganjem in penečim vinom. Ko se polije šampanjec, se sladkor raztopi in ustvari čudovit vodnjak mehurčkov na piščali. To je precej spektakel in vaši gostje bodo to všeč.
Za to pijačo izberite dobro šampanjec, ker prispeva večino okusa. Boljši okus šampanjca, boljši bo koktajl.
Kaj boste potrebovali
- 1 sladkorna kocka
- 2-3 črta Angostura Bitters
- 1 unč brandy
- 4-6 unč Šampanjec
- Okras: oranžna rezina
- Okras: maraschino češnja
Kako narediti
- Postavite sladkorno kocko na dnu šampanjske piščali .
- Kocka nasičite z grenkobo.
- Dodajte brandy.
- Izpolnite s šampanjcem in pazite, da se sladkorna kocka raztopi.
- Okrasite z oranžno rezino in maraschino češnjo .
Ključ do odličnega šampanjskega koktajla
Za to in vse koktajle Champagne je najbolje, da dodate šampanjec v zadnjem trenutku.
- Odprite steklenico tik pred služijo za sveže mehurčke in najboljšo vizualno, ko se sladkorna kocka raztopi.
- Za hitrejše delo na zabavi pripravite vse očala, ki jih potrebujete, z vsem, razen s šampanjcem. Ko je steklenica odprta, preprosto začnite preliti črto očal.
Kako močna je šampanjski koktejl?
Vina se razlikujejo glede na njihovo vsebnost alkohola in za oceno moči tega koktajla , držimo se povprečja 12 odstotkov ABV za vino. Predvidevamo, da boste pili 5 unč šampanjca, vaša pijača bi tehtala približno 17 odstotkov ABV (28 dokazov).
Tudi z 80-odstotno žganjem, je v koktajlijskem svetu še vedno relativno lahka pijača. Vinski svet je druga stvar in v tem kontekstu je precej zapleten.
Razlike na Cocktailu Champagne
Kot si lahko predstavljate, je pijača stara in priljubljena kot koktajl Champagne navdihnila številne nove izročitve. Če preprosto ne morete nehati mešati svojega Champagne, poskusite enega od teh receptov.
Champagne Fizz
Šampanjski fizz, imenovan tudi diamant fizz, je kot prefinjena velika sestra priljubljenega gin fizza . To je uporaba šampanjca, namesto vodne vode, ki razlikuje dve pijači in jo pripelje bližje koktejli Champagne.
- Jajce gin fizz pogosto preskočimo v Champagne fizzu, vendar se lahko odločite, da ga dodate. Če to storite, ga pretresite več, kot bi običajno.
- Opazili boste tudi, da ta pijača sledi fizz značilnost, da se postrežejo čez led. To je redko med šampanjskimi koktajli.
- Izberite lepo suh džin v Londonu in suh šampanj (označen z brutom) za najboljši šampanjski fizz.
Za pijačo pomešajte 2 unč gin , 1 unč svežega limoninega soka in 1 čajno žličko sladkorja v koktajlnem stresalniku napolnjenem z ledom.
Dobro se pretresite in napolnite v stekleno kremo, napolnjeno z ledom, preden ga napolnite s šampanjcem.
Okrepčevalnica Woodford Reserve Champagne
Ta šampanjski koktajl je iz slikovite kuverte, "The Woodford Reserve Kulinarsko Cocktail Tour." V njej je žganje tradicionalnega šampanjskega koktajla nadomeščeno z burbonom in namesto sladkorne kocke in grenivk, uporablja sladki vanilin preprost sirup.
Za pijačo pivu dodajte 1 unč Woodford Reserve Bourbon Whisky v flavte Champagne z enostavnim sirupom 1/2 unčnega vanilije , nato pa s 4 korpi šampanjca Korbel. Okrasite s polovico vanilije.
O tej vaniliji ... Medtem ko je vanilija zrna, kot zvok je odlična ideja in naredi osupljivo predstavitev, je lahko draga možnost. En sam fižol lahko stane več kot 10 dolarjev in morda boste želeli razmišljati o reševanju teh dragocenih fižolov za druge namene kot za okras (kot je preprost sirup). Pijača odlično izgleda brez njega.
Buy Premium Madagaskar Vanilla Beans na Amazon
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 90 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 10 mg |
| Ogljikovi hidrati | 12 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 3 g |