Utrujen od iste stare krompirjeve jedi? Preizkusite te preproste pire krompirjeve puffs, aromatizirane s sirom Cheddar, drobnjakom in parmezanom. To je zelo enostavno narediti in ne tako težka kot večina krompirjevih strani. Če se počutite pustolovski, poskusite dodati nekaj resničnih ali imitacijskih sojinih slanin za dodatne pizzazz.
Kaj boste potrebovali
- 4 srednji kruh russet, olupljen in narezan
- 1/2 skodelico toplega mleka
- 1/2 čajna žlička čebule v prahu
- 1/2 čajna žlička
- sol
- 1 veliko jajce, rahlo pretepen
- 1/2 čajna žlička
- pecilni prašek
- 2 čajni žlički za večnamensko moko
- 1/2 skodelice fino razrezane
- Cheddar sir
- 2 Žlice, sveže snežene
- drobnjak
- 1/4 skodelice (približno) nariban
- Parmezan sir (ne konzervirani izdelki)
Kako narediti
Krompir krompir v slani vodi do razpisa vilic. Izpraznite temeljito in se vrnite v lonec. Dodajte mleko, čebulo v prahu in sol. Mash, dokler ne ostanejo kocke. Mešamo skupaj moko in pecilni prašek. Dodajte k pireju krompirja, skupaj s pretešenim jajcem in zmešajte do kombinacije. Zložite si sir in čebele.
Pečico segrejte do 350 F. Vrata za pekač z non-stick folijo.
Okrogle cevi (okoli 2 cm v premeru) na pripravljeno posodo.
Potresemo s sirom Parmezana. Pečemo približno 20 minut, dokler ni napihnjeno in zlato. Pustite, da se ohladi 5 minut pred vročino.
Izkoristek: od 8 do 10 obrokov (približno 20 krompirjevih puffov)
Metoda blenderja:
Kuhani krompir položite v težko vrč. Dodajte mleko, čebulo v prahu, sol, jajce in pecilni prašek. Pulz do gladke in kombinirane. Prenesite v skledo in zložite sira Cheddar in drobnjak. Nadaljujte, kot je zgoraj, da pecite.
Opomba: Metoda Blenderja je bila testirana z Ninja Kitchen System 1200 .
Predlagani sorodni recepti
• Recepti iz krompirjeve solate
• Recepti Alfredovega peršuna
• Ameriški recept za krompirjev krompir
• Modri krompirjev krompirjev recept
• Brie Twice-pečeni recept za krompir
• Preprost krompirjev krompir
• Frit brez zlata Fries
• Gratin Dauphinois recept
• Recepti za pražen krompir z zelišči
• Recepti za praženje in krompirjev fritter
• Paprikash krompirjev recept
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 170 |
| Skupna maščoba | 9 g |
| Nasičena maščoba | 4 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 105 mg |
| Natrij | 328 mg |
| Ogljikovi hidrati | 14 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 9 g |