Južna Dakota Sadje in zelenjava

Kaj je v sezoni v Južni Dakoti?

Poznejša letina, krajša rastna sezona in večja odvisnost od hladnih vremenskih in skladiščnih rastlin označujeta sezono Zgornja-Midwestern. Točna razpoložljivost pridelkov in časi žetve se med letom razlikujejo, toda ta povzetek vam bo pomagal vedeti, kdaj naj iščejo na trgih blizu vas. Lahko tudi po proizvodih poiščete sezone ( pomlad , poletje , jesen , zima ) ali regijo. Ali pa si oglejte ta splošni vodič za sezonsko sadje in zelenjavo za nacionalne sezone.

Jabolka, od avgusta do oktobra

Šparglji , maj do avgusta.

Basil, avgust in september. Obrnite velike grozdove v pikantni pesto ali kasneje pozimi zamrznite bazilika .

Pesa, od junija do oktobra

Borovnice , julij-avgust

Brokoli, od junija do oktobra

Brusnice, avgusta do sredine novembra. Če vidite brstični ohrovt, ki se prodajajo na svojih velikanskih steblih, jih zaskočite za enostaven prevoz domov!

Zelje, od junija do novembra

Cantaloupes, avgust in september

Korenje od junija do oktobra. Upoštevajte, da je lokalna žetev verjetno na voljo od skladiščenja skozi zimo.

Cvetača, od avgusta do novembra

Celery od avgusta do oktobra

Chard, od julija do septembra

Koruza, sredi junija do sredine avgusta

Kumare, julij do sredine oktobra

Jajca, julij do sredine oktobra

Česen od avgusta do novembra

Grozdje , september

Zeleni fižol, od julija do septembra

Zelena čebula, od junija do septembra

Zeleni (razni), od junija do oktobra

Zelišča, od julija do oktobra

Leeks, od avgusta do oktobra

Solata (različni), od junija do septembra

Melone, avgust in september

Mint, od aprila do oktobra

Čebula, od avgusta do oktobra (lokalna letina, ki je na voljo od skladiščenja skozi celo leto)

Parsnips, april in maj ter ponovno od oktobra do novembra (lokalna žetev, ki je na voljo od skladiščenja skozi zimo)

Grahove črte, junij in julij. Velike, zapletene grozde skuhajo do skoraj nič, zato kupite več, kot mislite, da boste potrebovali!

Grah, julij-avgust

Peppers (sladki), od julija do septembra

Krompir, julij-oktober (lokalna žetev, ki je na voljo od skladiščenja skozi vse leto)

Pumpkins, oktober

Redkvice, od maja do oktobra

Maline, od junija do avgusta

Rhubarb, maj do junija

Rutabagas, od oktobra do novembra (na voljo od skladiščenja spomladi)

Mesni lupinarji , september do oktobra. To so vrste fižola, ki se posušijo za dolgoročno skladiščenje.

Špinača, od maja do oktobra

Summer Squash, julij-oktober

Jagode, junij in julij

Paradižnik , julij do začetka oktobra. Poiščite paradižnik s suhim gojenjem za najboljši okus.

Repa od avgusta do novembra (lokalna žetev, ki je na voljo od skladiščenja do februarja)

Lubenice, od avgusta do septembra

Wild Rice , lokalna letina, ki je na voljo od skladiščenja skozi celo leto

Winter Squash, od avgusta do oktobra (lokalna žetev, ki je na voljo od skladiščenja do februarja)

Zucchini, od julija do oktobra

Cveti cvetov, od junija do avgusta