Obstaja veliko kitajskih ljudi, ki so vegetarijanci, ker so budistični, v zadnjih letih pa vedno več ljudi postaja vegetarijansko, ker se trudijo, da bi bili bolj zdravi, bolj prijazni do okolja ali preprosto poskušali prihraniti denar. Kot ste morda opazili meso, lahko perutnina in še posebej morski sadeži v primerjavi z zelenjavo in zrnimi precej prsi.
Ni važno, kaj je razlog za ljudi, ki obračajo vegetarijansko, je tako veliko okusnih in enostavnih, da bi kitajski vegetarijanski recepti v kitajski kuhinji.
Zato vam delim nekaj najpopularnejših in najboljših kitajskih vegetarijanskih receptov.
Kot kažejo ti recepti, kitajsko vegetarijansko kuhanje uporablja vse od tofu do morskih alg za beljakovine. Ta članek vsebuje veliko različnih vrst kitajskih vegetarijanskih receptov od predjedi do sladic. Upam, da boste uživali v tem.
Kitajski vegetarijanski spomladi
Ta članek je vseboval 3 različna kitajska predjeda. Eden od receptov je ta članek za okusne kitajske vegetarijanske spomladanske zvitke. To je okusno, enostavno narediti in lepo izgleda, ko služi prijateljem in družini.
Bean Curd Rolls z morskimi algami
Vegetarijanska jed, narejena z enakimi morskimi algami, ki se uporabljajo za izdelavo sushi zvitkov.
Kitajski domači recept recept za soljo
Ta recept lahko zelo preprosto prilagodite v vegetarijansko / vegansko različico. Samo piščančje prsi ne pijete ali zamenjate z zelenjavo, kot so tende rstem brokoli, snežni grah, mange tout .. etc
Fabulous Polnjeni Lotus Root s sladkim lepljivim rižem
Polnjeni koren lotusa s sladkim lepljivim rižem je eden izmed mojih najljubših kitajskih sladic. Ta sladica je popolnoma primerna za vegetarijance ali vegane.
To vegetarijansko jedo tradicionalno služijo na novoletni dan. Za dodaten okus lahko uporabimo vegetarijanske zaloge namesto tekočine za gobo.
Slastno in enostavno gobo in bambusov ustrelil, mešamo. Popolna za večerjo v tednu.
Medtem ko kitajske pekarne in ulični prodajalci prodajajo sezamene kroglice skozi vse leto, so še posebej priljubljene med kitajsko novoletno sezono.
Pikantna rastlina Sichuan jajc
Za vegetarijansko različico uporabite zelenjavo, namesto piščančje juhe, pustite svinjsko trto in povečajte jajčevec.
Vmesni cashews dodajajo obremenitev zdravstvenih koristi temu preprostemu receptu za ocvrt riž iz zelenjave.
Vegetarijanski zelje Rolls
Ta recept zahteva vegetarijansko ostrigovo omako, aromatizirano z gobami namesto ostrig. Na voljo je na azijskih / kitajskih trgih. V nasprotnem primeru lahko uporabite debelo sojino omako namesto omega omake za ta recept.
Vegetarijanska Country Stew
Tofu puffs so žvečilni kvadrati globoko ocvrtega tofu. Na voljo so na azijskih / kitajskih trgih in mednarodni sekciji nekaterih supermarketov. Ta recept vključuje prehransko razčlenitev.
Vegetarijanski osem zakladov recept
Kitajci verjamejo, da je "osem" srečna številka. Ta recept uporablja osem različnih vrst sestavin, da naredi okusno vegetarijansko jed.
Kitajski recept za vegetarijanske piščance
To je klasični vegetarijanski kitajski recept za kruh. Lahko zamenjate različne vrste zelenjave, kot želite.
Okusni recept Vegetairan Wontons
Globoko ocvrti wontons so polnjeni s pire iz pire. Vegetarijanci, ki ne jedo jajc, lahko nadomestijo 1 žlico olja za prekajeno jajce. Ta recept lahko naredi okoli 45-50 wontons.
To vegetarijansko predjedi postrežejo hladno z začinjeno omako z omako.
Okusni kitajski recept za sladoled s sladko
Želatino lahko zamenjate z agarjem ali drugo vegetarijansko substitucijo.
Uredil Liv Wan