Na Yom Ha'atzmaut, Izraelski dan neodvisnosti, Izraelci pakirajo svoje piknik košare z ogljem, veliko mesa, solate, pita kruh in hummus. Parki po vsej državi se napolnijo z družinskimi žari in uživajo v "deželi". Ampak tudi če piknik v Izraelu cev sanje, lahko še vedno praznovate Yom Ha'atzmaut izraelski slog, z meniju, ki je kot nalašč za casual al fresco zabavno - kadarkoli želite okus Izraela. -
Iščete bolj okusne načine za praznovanje Yom Ha'atzmauta? Če imate v hiši majhne otroke, ti prelepi sendviči iz Izraelske zastave naredijo zabaven zajtrk ali pa šolo. In nič bije Izraelski zajtrkovalski pult , ne glede na to, ali ste služili, da začnete dan, ali kot popolnoma pogumno vreden zajtrk za večerjo.
Posodobljeno od Miri Rotkovitz
01 od 07
Izraelski Hummus (Pareve)Hummus - tolikšno ljubljeno, ponižno čičerično dip - je pomemben del kuhinje po Bližnjem vzhodu. V Izraelu, kjer je na voljo za zajtrk, kosilo, večerjo in prigrizek, je praktično ikoničen. Danes lahko najdete hummus v supermarketih po vsem svetu, v vseh vrstah okusov. Ampak nič ne bije domačega humusa in ga je lažje narediti, kot si misliš!
02 od 07
Matboucha (Pareve)Matboucha, tradicionalna maroška jed, je v Izraelu tako priljubljena, da jo je mogoče najti tik ob hummusu na policah trgovin. Toda domača različica je preprosta - in neskončno okusnejša. Ta recept Matboucha prihaja iz sosede Giore Shimoni, Carmit, in se lahko po vaši želji naredi začinjen ali blag.
03 od 07
Baba Ghanoush (Pareve)V Izraelu sta izredno priljubljena jajčevca in tahini, zato ni presenetljivo, da je tudi Baba Ghanoush - pepel, ki poudarja obe sestavini - prav tako zelo priljubljen. Pripravite jo z domačo pito ali veggies.
04 od 07
Sesekljan paradižnik in kumare izraelske solate recept (Pareve)Ta sesekljana paradižnikova in kumarična solata je tako izvirna izraelska kuhinja, da je bila poimenovana "izraelska solata" in se pojavi na mizi kadarkoli v dnevu. Prav tako se zgodi, da je kot nalašč za penjanje ob piknikih in kot stran za žara na žaru.
05 od 07
Tabbouleh solataTabboulehova solata, kombinacija bergarske pšenice, zelenjave in zelišč, je lahka, tanjša in osvežilna solata, ki je še posebej priljubljena v domovih sesterhardskih Judov. To je odlična spremljevalka za solate in meso na žaru.
06 od 07
Limeni, peteršilj in česen Marinirani zrezki (meso)Giora Shimoni piše, da pri izdelavi čudovitih marinad, pogosto išče nasvet svojega bližnjega, ET. Ta enostavno pripravljena zrezka marinada ni nobena izjema in "dodaja super aromo mesu", na Shimoni. Sveža, pikantna kombinacija limone in peteršilja kliče chimichurri - večnamensko argentinsko moko / marinado / omako - v mislih.
07 od 07
Izraelski čokoladni recept za torte s piškoti (mlečni ali parev)Izraelci pokličejo te no-bake tartufe tretma Kadorei Shokolad (čokoladne kroglice), in tako jim je enostavno, da so njihova priljubljena predšolska dejavnost. Toda malčki niso edini, ki jih imajo radi - če imate kaj za piškotno maslo, verjetno tudi vi.