Ta enostaven recept za polnjenje mesa za poljske pierogi cmoke in poljske kreme je narejen z ostankom kuhanega govejega mesa, teletine, jagnjetine ali perutnine, ki je mleto s čebulo, da naredi zelo lepo pasto.
Če nimate ostankov, začnite s svežim mesom ali perutnino, ki jo kuhate v slani vodi, dokler ne kuhamo. V kuhinji lahko nato uporabimo kuhalno vodo v receptu.
Oglejte si ta korak-po-korak navodila, kako narediti pierogi in te korake za izdelavo crepov .
Kaj boste potrebovali
- 1 kilogram mesa (ostanek kuhanega govejega mesa, teletina, jagnjetina ali perutnina)
- 1 srednje čebulo (grobo sesekljan)
- 1 veliko jajce (pretepljeno, sobna temperatura)
- 1 skodelica (meso ali voda, v katero je kuhano meso)
- Okras: sol (po okusu)
- Okras: poper (po okusu)
Kako narediti
- Mešajte meso in čebulo v brusilnik ali predelovalec hrane na fino pasto. Treba je biti fino zmlet, tako da polnjenje pri sestavljanju ne polaga lukenj v testu ali pasti.
- Prenesite v srednje skledo in dodajte jajce, juho ali vodno meso, kuhano v sol in poper po okusu.
- Spustite z žlico na pierogi testo po izbiri ali uporabite približno 1/4 skodelice za naleśniki.
- Sledite navodilom za recept, ki ga uporabljate za dokončanje posode.
Opomba: Če polnjenje mesa z mesom ni vaša skodelica čaja, tu so bolj slani recepti za polnjenje in recepti za sladko polnjenje.
Special Diet Pierogi Tough in krepi recepti za kruh
Obstaja toliko različnih receptov za testo pierogi in krepi testo, ki jih lahko vsakdo uživa v teh jedeh, tudi tistih, ki so vegani, brez mlečnih izdelkov ali nestrpni za gluten.
- Vegan recept za testo testa Pierogi : V testu pierogija ni jajc ali mleka. Narejena je s štirimi preprostimi sestavinami - moko, vodo, soljo in oljem.
- Recept brez recepta brez glutena : ta recept ne zahteva ugotovitve, kako mešati moko, ksantanski gumi, guar gumi itd. Izdelan je z vsestransko brez glutena moke in deluje kot čar.
- Recepti Vegan Crepes: za pravoslavne kristjane, posti za poster, avanture in druge verske priložnosti pomenijo ne porabo mesnih in mesnih stranskih proizvodov, jajc in mlečnih izdelkov. Ta recept je narejen iz margarina, sojinega mleka, vode, moke, soli in olja.
- Recepti , ki ne vsebujejo mlečnih maščob : Ti so narejeni s kombinacijo večnamenske moke in pšenične moke iz celega pšeničnega mesa, jajc in nesladkanega soomila.
- Recept za ajdove kruh brez glutena: ajdova mokra okusna kaša v kombinaciji z mešanimi mešanicami brez mila brez glutena nadomešča pšenično moko v tem receptu.
- Krepi brez glutena z receptom iz malinaste omake : te kreme so izdelane iz brezglutenske mešanice in mleka ali vašega najljubšega nadomestka brez mleka. Najboljši del je malina omaka.
- Tajski kokos palačinke Recipe : Te krepaste palačinke so priljubljena ulica na Tajskem, pogosto obarvana v svetle barve. Ker so narejeni z riževo moko in kokosovim mlekom, so naravno brez glutena in brez laktoze.
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 84 |
| Skupna maščoba | 6 g |
| Nasičena maščoba | 2 g |
| Nenasičena maščoba | 2 g |
| Holesterol | 66 mg |
| Natrij | 86 mg |
| Ogljikovi hidrati | 1 g |
| Prehranske vlaknine | 0 g |
| Beljakovine | 7 g |