Kaj je v sezoni v Teksasu?
Po abecednem seznamu sadja in zelenjave, ki ga gojijo v Teksasu in v njihovih žetvenih sezonah, boste našli spodaj. Upoštevajte, da je Teksas velika država (vendar ste to vedeli!), Tako da bodo rastoče sezone in razpoložljivost pridelkov odvisni od vašega kota države. Prav tako si lahko ogledate produkte po sezonah ( pomlad , poletje , jesen , pozimi , celo leto ).
Iščete več odličnih Teksas lokalnih živil? Oglejte si naš vodnik za lokalna živila v Teksasu .
Sezonsko sadje v Teksasu
Sadni, Teksas je najbolj znan po svojem sočnem, ruby rdečih grenivk, ki so na voljo vsako pozno zimo in spomladi. Na voljo so tudi številna druga sadja, vključno z veliko drugih agrumov, ter okusno sadovnjakov in sadovnjakov.
Jabolka, od julija do novembra
Jagode , od maja do julija
Češnje, junij in julij
Figs, junij in julij, drugi pridelek v jeseni
Grenivka, pomaranče in drugi citrus, od oktobra do aprila
Grozdje od avgusta do oktobra
Melone vseh vrst !, (cantaloupes, lubenice in še več) !, maj pozimi
Breskve, Slive, Pluots & Nectarines, od junija do septembra
Hruške, od avgusta do novembra
Granatno jabolko, od oktobra do decembra
Sezonska zelenjava v Teksasu
Tudi dolgoletne sezone v Teksasu omogočajo več nasadov in s tem več letnih žetev. Zato nekaj mesa ostane v sezoni več mesecev. V nasprotju s številnimi drugimi deli države, vroča poletja včasih prinesejo konec namesto začetka rastne sezone.
Pesa, od novembra do februarja
Brokoli, od oktobra do maja
Cvetača , od oktobra do maja
Hrčka , junij in julij
Chiles, avgust in september
Koruza, konec maja v avgustu
Kumare, od aprila do decembra
Fava fižol, od aprila do junija
Novi krompir , marec in april
Okra, pozno poletje in zgodnja jesen
Čebula, od marca do septembra
Kikirikije, september in oktober
Pumpkins, oktober-spomladi
Novi krompir , maj in junij
Shallots , od novembra do februarja
Špinača, od januarja do maja
Sladka čebula, spomladi
Paradižnik, od aprila do oktobra
Winter Squash, oktober-pomlad
Zucchini & Summer Squash , od maja do oktobra
Celo leto
Lepo toplo podnebje v Teksasu pomeni, da je veliko sadja in zelenjave, morda celo v sezoni blizu vas več ali manj ves čas . Za presaditev je lahko težavno, da zavijejo svoje misli okoli te resnice. Pravzaprav je toplota v nekaterih krajih bolj kot pri mrazu. Na številnih območjih v Teksasu je mogoče več poljščin zasajiti, gojiti in pridelovati več kot enkrat na leto in jih narediti bolj ali manj letno:
- Zelje
- Korenje
- Zelena
- Zeleni vseh vrst, od oklepa do repa
- Gobe (gojene)
- Peppers
Drugi izdelki se pridelujejo v posameznih rastnih sezonah, vendar imajo precej razširjeno žetveno sezono in jih nato hranijo ali hranijo dovolj dobro, da so na voljo tudi več let:
- Krompir
- Sladki krompir
- Repa
Poiščite tudi druge korenovke!