Ta preprost vegetarijanski in veganski recept uporablja kuharsko kupljeno salso in taco začimbe, da bi super-hitro desetminutni vegetarijanski taco polnjenje iz TVP . TVP, znana tudi kot teksturirana rastlinska beljakovina, ki je vegetarijanski in veganski nadomestek za mesne izdelke. Če ste nov za vegetarijansko kuhanje ali pa še niste uporabljali TVP-a, to je recept, ki ga boste želeli prvič poskusiti, saj je preprost, enostaven, hiter in nepremagljiv ter ima tudi nekaj ljubljenega in znano: tacos! Prepričajte se, da imate manjše TVP "kosmiče", ki so približno velikost vašega pinky prstnega nohta, in ne večjih "kosov", ki so okoli palca krog.
TVP naredi odličen nadomestek za vegetarijanske in veganske tacose, saj ima teksturo podoben piščancem, ki je podoben piščancem, in je kot dodatek potreben le nekaj minut, da se pripravi in je barantan v trgovini z živili.
Zavite svoje vegetarijanske (in veganske !) Mešanice TVP taco v tortilji za moko ali jih napolnite v trdo lupino z zeleno solato, paradižniki in fižolom in karkoli drugega si želite na vašem tacosu: sir (ali veganski sir), salsa, vroča omaka, guacamole, kisle smetane (ali ne-mlečne kisle smetane ) ali rezine avokada.
Kakšne preproste domače vegetarijanske mehiške jedi? Prebrskajte več mojih najljubših vegetarijanskih in veganskih mehiških jedi za naporne tedenske noči, in seveda še veliko več vegetarijanskih receptov za taco! Uživajte v super enostavni in hitri domači TVP tacos!
Poglej tudi:
- Več vegetarijanskih mehiških receptov za hrano
- Več vegetarijanskih receptov
Kaj boste potrebovali
- 2 skodelice
- TVP (teksturirane rastlinske beljakovine)
- 2 skodelice vode
- 2 tbsp. sojina omaka
- 2 tbsp. oljčno ali rastlinsko olje
- 1 pakiranje taco začimbe
- 1 rdeča ali rumena paprika, razrezana na trakove ali majhna na kocke
- 1/4 skodelice salsa
- 6 tortilja iz moke ali taco školjk
Kako narediti
- Najprej v veliki ponvi ogrejemo vodo nad srednjo toploto. Ko je voda vroča, dodajte TVP, dobro premešajte. Pustite, da TVP rekonstruira 2-3 minute, dokler ni v celoti razpisan.
- Medtem ko hranite lonec na srednji vročini, dodajte oljčno olje ali rastlinsko olje in sojino omako, nato papriko in začimbe, ter dobro mešajte.
- Zmes pustite kuhati še 3-5 minut, pogosto mešanje.
- Nato zmešajte v salsi in odstranite posodo iz vročine.
- Poskrbite za hitro in enostavno TVP taco mešanico, zavito v moko tortilja ali trdih taco školjk. Všeč mi je, da jeste to, kot je, vendar bi lahko dodali tudi paradižnik, zeleno solato, fižol in kislo smetano v svoj tacos.
Več vegetarijanskih in veganskih mehiških receptov: