Naredite svoj tajski kašasti pastir ali tajske omake!
Za tajsko pasto in omako, ki je okusen in je enostaven, poskusite z enim od teh okusnih receptov! Priprava lastne tajske paste ali omake ni težko in rezultati so okusni SO mnogo boljši od sorte, kupljene v trgovini. Tudi, ker jih izdelujete sami, boste dobili bolj zdrave tajske jedi, ki bodo prav tako okusne. Uporabite te paste in omake, da ustvarite različne okusne tajske jedi, od currya do rezancev do vaših najljubših jedi na žaru. ENJOY!
01 od 10
Tajska zelena curry pasta Odlična kitajska zelena curry pasta. Avtorske pravice Darlene A. Schmidt, 12.11.09
Tajska zelena curry pasta je presenetljivo enostavna za izdelavo in je veliko bolj zdravo in bolj svežo okusno od prodajne sorte. Dodano na vaše najljubše meso ali morske sadeže, rezance, zelenjavo, tofu ali pšenični gluten, bo ta pasta ustvarila razkošne kurjave. Ali pa jo uporabite za izdelavo slastnih juh ali jedi iz rezancev. -
Tajska rumena curry pasta je tako vsestranska, jo boste želeli preizkusiti z raznovrstnimi recepti iz mesa, morskih sadežev, vegetarijanskih, rezanci in juhe. Ta dišeča rumena curry pasta omogoča, da se tajska hrana enostavno pripravi in hitro, še posebej, če naredite pasto pred časom in jo hranite v roki v hladilniku. -
Ta tajska rdeča curry paste recept je enostavno, da bi iz nič. Domača kremasta pasta naredi okusnejše kurjave in tudi veliko bolj zdravo. Red curry pasta omogoča odlične tajske curry, vključno curry piščanec in morski sadeži curry, govejega curry, vegetarijanske curries, in ribe curry.
04 od 10
Tajska Penang Red Curry pasta Thai Penang Curry Chicken, narejen s Penang Red Curry Paste. Ta okusna tajska rdeča curry pasta pozdravlja iz južne Tajske in nosi z njim okuse iz Malezije, Burme in celo Indije (Penang je država v severni Maleziji). Poskusite to domačo tajsko rdečo curry pasto z izbiro govejega mesa, piščanca, tofu, pšeničnega glutena ali fižola in zelenjave - vam bo všeč aroma in edinstvena mešanica okusov!
Čeprav lahko v večini trgovin z azijsko hrano kupiš znamenito tajsko čilijsko pasto "nam prik pao", raje izdelujem svojo domačo različico. Na ta način ni konzervansov in dobim dodajanje lastnega zdravega olja. Obstaja na stotine različic domačega nam prik pao na Tajskem - vsak kuhar ga naredi na svoj način, zato se zabavajte pri eksperimentiranju s tem receptom in s tem, da ga naredite sami.
Namesto da kupite sladko omako iz čilije, poskusite narediti ta enostaven recept! Potrebno je le nekaj minut, da se združite, in lahko najdete vse, kar potrebujete za to v svoji shrambi ali v vašem lokalnem supermarketu. Je odlična začimba za številne tajske jedi - odlična z rezanci, plus piščanec, ribe in morski sadeži. Tudi čudovito kot marinada za pečenje na žaru ali kot dip za hrano prstov. Preizkusite ga z ribami na žaru, piščančjimi ali piščančji krili, kozicami, spomladnimi zvitki, svežimi zvitki itd ... Uživajte!
Medtem ko je večina zahodnih različic oreškov s kikirikijem izdelano s kikirikijevim maslom, se ta tajski arašidovo omako začne z resničnimi arašidi - in boste okusili razliko! Hkrati je zelo enostavno in hitro narediti. Ta arašidova omaka se lahko uporablja za različne namene, od dip za veggies do omake za piščanca ali goveji satay. Ali pa jo uporabite, da pripravite vkusno solato ali marinado.
Ta Mango Sauce / Dip je enostavno narediti, in vedno dobi rave kritike, ko služim. Uporabite kot dip za kuhane kozice (odlično s kokosovimi kozicami!), Kalamari, spomladanski zvitki ali sveži zvitki, ali karkoli predjedi, ki se vam zdijo v službi. To mango omako lahko uporabite tudi v mešanici krompirja ali kozic s kozicami.
09 od 10
Tajska BBQ omaka D.Schmidt Ta domači tajski recept za omako BBQ je tako enostaven za izdelavo in veliko boljši od prodajnih sort (tudi bolj zdravo in cenejše!). To je temna, tangy-sladka omaka, ki ima dovolj začimb, da bi vaš meso, ribe ali morski sadeži, rebra ali samo navadni hamburgerji okusili poletno okusno.
10 od 10
Thai Tom Yum Paste Avtorske pravice Darlene A. Schmidt Ta paste tajske Tom Yum je več kot samo začimba za juho Tom Yum. Prav tako je lepa marinada, ki deluje čudeže z vsemi vrstami rib in morskih sadežev, piščanca in svinjine. Samo zmešajte začimbne mešanice z okusom, nato bodite pečeni, prepražite ali žar za jed, ki pelje z resničnim tajskim okusom. Moja družina jo samo ljubi kot marinado za pečene piščančje krače.