Top 8 receptov za grško udobno hrano

Ogrevanje, pomirjujoče in okusno - stvari, ki jih mnogi mislijo za udobno hrano. Udobna hrana je lahko kremasta, sirast ali ima ravno pravo teksturo. V najboljšem primeru nas lahko prenesejo iz obremenitev sedanjosti v kraj, kjer prevzamejo naše čute. Obstaja toliko grških jedi, ki zagotavljajo tovrstno udobje, da jih ni mogoče navesti vse, zato je tu kratka različica najbolj priljubljenih.

• 01 od 08

  Classic Moussaka z jajčevcem

  To je grški recept za moussaka z jajčevci, verjetno najbolj znana od vseh različic, in priljubljenost Grkov in ne Grkov. Posoda za pečenje, moussaka je narejena s sloji mletega mesa in zelenjave ter preliti z bogato kremno omako.

• 02 od 08

  Kremna, sirast pečena testenina z mesom - Pastitsio

  Pastitsio je klasična grška jed, z več različicami. Ta kremna, sirast jed je ena izmed najbolj priljubljenih grških udobnih jedi. Tubularne testenine (ziti, penne, makarone), mesno omako z nakitom cimeta, sira in polnjenjem debele kremne omake.

• 03 od 08

  Polnjene zelje Rols z Avgolemono (Egg-Lemonova omaka)

  Ta različica polnjenih zelje zvita zahteva goveje, riž in zeliščno polnjenje, s čudovito in znano avgolemono (jajčni limonin) omako. Odlična glavna jed in priljubljena v bifejski mizi.

• 04 od 08

  Piščančja juha jajčne limone - Kotosoupa Avgolemeno

  Piščančja juha je udobna hrana v kulturah po vsem svetu, ta grška različica pa vključuje omgolemono (jajčna in limonska) omako, ki še dodatno udobje dopolnjuje z žametno teksturo. Obstaja več variant, jajčna limonska omaka ( avgolemono ) pa je tako priljubljena, da obstajajo nekateri, ki v mikrovalovni pečici pripravijo hitro juho z žgano juho ali juho, samo da bi imeli možnost dodati avgolemono , ki je kronična slava .

• 05 od 08

  Rice Pudding - Ryzogalo

  "Riž puding" je verjetno slab prevod za to jed, ki je kremasta, udobna hrana, ki uživa vsakič. Medtem ko je ryzogalo pogosto vroči pri sobni temperaturi ali ohlajeni, je popolnoma božansko postrežen nekoliko toplo.

• 06 od 08

  Praženi grški sir

  Če so sesalne jedi na vrhu seznama udobnih živil, je to hiter in enostaven način za zadovoljitev! Petnajst minut v peči in feta ali kasseri (foto) sir je pripravljen.

• 07 od 08

  Grenki kremni grški jogurt z vrhovi

  Udobna hrana ne potrebuje vedno vročih ali kuhanih jedi, in ta preprosta kombinacija jogurta z medom (in oreščki) je odličen primer. Debela kremasta tekstura jogurta je čudovito prijetna, sladkost prelivanja pa daje ravno pravi dotik. Preizkusite ga tudi z najljubšo žlico, sladko ali konzervirano, posuta z opečenimi mandlji.

• 08 od 08

  Enostavni domači kruh - Psomi Spitiko

  Kaj bi bilo lahko bolj udobno kot sveže pečen kruh! Vonj, okus. Ta recept za kvasni kruh je še posebej preprost in daje lepo belo hlebca, ki je kot nalašč za jedo, da se razprostira z najljubšim udobjem ali za potapljanje.