Kako obrezati marelice po rezanju in desetine receptov!
Marelični nasveti in nasveti
• Marelice ne bodo izgubile hranilnih snovi med kuhanjem, zato, če ne morete najti svežega, uporabite konzervirane ali suhe marelice.
• Večina receptov ne zahteva, da se gladka koža marelice opere. Vendar, če jih boste morali luščiti, preprosto pustite v vreli vodi približno 20 sekund in nato potopite v ledeno vodo. Preobleke bi morale zlahka odlepiti.
• Če so vaše posušene marelice previsoko sušile, se jih lahko mehča v mikrovalovni pečici.
Posušene marelice v eni plasti postavite v mikrovalovno varno posodo in jih posujte z malo vode. Pokrovček in mikrovalovna pečica za eno do dve minuti, preverite, ali je možna. Prav tako se lahko perejo ali namakajo v tekočini, da se jih mehča.
• Pri sušenju posušenih marelic v živilski predelovalec, premešajte v malo receptne moke, da jih ne držite na rezila. Če jih ročno sekirate, olje rezila noža ali kuhinjskih škarij ali posušite marelice v moko.
• Ne pozabite, da bodo marelice marelic zatemnile z izpostavljenostjo zraku. Po rezanju na kuhane posode jih hitro dodajte ali jih potapljate v kislo raztopino (dobro deluje citrus ali ananas ), če uporabite marelice v svežih jedih.
• Marec je lahko v večini receptov zamenjano s svojimi bratranci ( breskve in nektarine), zato jih lahko poskusite.
• Dobro delajo v številnih kulinaričnih jedeh, še posebej pri jagnjetini in perutnini, pa tudi v sladicah in pridelkih.
• Brezplačne začimbe vključujejo curry, ingver , muškatni orešček , kardamom, cimet in zvezdasti janež.
• Za resnično nego, poskusite marelice v katerem koli receptu v kombinaciji s pistacijami ali mandlji .
Več o marelicah:
• Nasveti za kuhanje marelic
• Izbor in skladiščenje marelic
• ukrepi za marelice, zamenjave in enakovredne količine
• Marelice in zdravje
Marelice Recepti:
• 7 hitrih popravkov za koreninske kokoši
• Amaretto marelice
• Apple Beignets z marelico omako
• Piškota marelice kruha
• Marelna torta
• Apricot-Date Chutney
• marelice Fritters
• Apricot Grand Marnier® polnjenje
• Marelični kruh
• Apricot Pecan Fruitcake
• marelična krompirjeva torta iz marelice
• marelična omaka
• Kandirane marelice
• Piščanec Grand Marnier®
• kitajska raca omaka (šljiva)
• kitajska Turčija z osmimi zakladi
• Čokoladne marelice Amaretti
• Cimetova marelična torta za pasho
• Kava torta
• Sveža marelica
• Fruit Cornish Kokoši
• Fruited sira kava torta
• Sadna solata Grand Marnier
• Kansas City Barbecued Ribs
• Kiwi Cheesecake
• Perzijska riža in pistacija solata
• Rock Cornish Kokoši z Grand Marnier (tlačni kuhalnik)
• rebra z nizko vsebnostjo žara z začimbnimi zrezki
• Wild Wild Jam Jam
-