01 od 11
10 enostavnih in hitrih indijskih receptov
David Buzzard - media-centre.ca / Getty Images Ali želite narediti indijsko hrano, vendar vas zastrašuje dolg seznam sestavin in navodil ter dolgotrajni čas priprave? Mnoge indijske jedi se hitro pogoltnejo in lahko pripravite obrok v 45 minutah ali manj.
Medtem ko so seznami sestavin lahko dolgi, mnogi od njih so začimbe. Ko ste z njimi založili kot sponke, boste pripravljeni, da jih dodate v posodo. Mnoge druge so preprosto spremenjene, da uporabite zelenjavo, ki jo imate na voljo. Tukaj je zbirka indijskih receptov za jedi, ki jih lahko hitro ščurite.
02 od 11
Aloo Matar Gobi
Podobne slike / Getty Images Aloo matar gobi je mešanica krompirja (aloo), cvetača (gobi) in zelenega graha (matar) v kurju na osnovi čebule in paradižnika. Ta severni indijski curry omogoča hiter in enostaven obrok in je kot nalašč, ko postrežemo z vročimi chapatis ali naan.
Recept: Aloo Matar Gobi
03 od 11
Masala Kheema - Suho začinjeno mleto meso
Rovingi / Flickr / CC BY 2.0 Ta mesna jed lahko naredite kar 35 minut in dovolj je, da mnogi ljudje pravijo, da je varen. Uporabljate lahko poljubno mleto ali mleto meso, kot so piščanec, jagnjetina, svinjina, kozje meso. Dobra je tudi z drugimi živili, zato, če boste služili raznolikim jedem, se boste dobro ujemali z večino njih.
Recept: Masala Kheema
04 od 11
Osnovni piščančji curry
Suguru Narita / EyeEm / Getty Images Če mislite, da vam ni všeč curry, bi lahko bilo, da niste imeli kurja z individualnimi začimbami in garam masala, namesto s splošnim nakupovalno kuhanim curry v prahu. Ta piščančji curry je preprosta jed skupaj, ki je pripravljena v 45 minutah. To je okusno vroči s chapati ali s kuhanim rižem.
Recept: osnovni piščančji curry
05 od 11
Mint-kumare Raita
Francesco Perre / EyeEm / Getty Images Potrebno je le nekaj minut, da pripravite to stransko jed, ki jo boste videli s skoraj vsakim indijskim obrokom. Uporabite hladne kumare, meto in jogurt, da naredite to osvežilno čistilno sredstvo.
Recept: Mint-Kumara Raita
06 od 11
Daal-Palak Ka Shorba Lentil in špinača juha
Candice Bell / Getty Images Ta juha je narejena iz nič, s špinačo in lečo, vendar je pripravljena v manj kot 45 minutah od začetka do konca. V hladnem vremenu vas bo res vroče. Uživajte v kruhu.
Recept: Daal-Palak Ka Shorba
07 od 11
Sookhi Moong Ki Daal
mds0 / Getty Images To lupino z visoko vsebnostjo beljakovin lahko uživate v manj kot 40 minutah. Poskrbite z vročim Chapatisom (indijskim puhalom) ali Parathasom (praženim indijskim piškotkom) in vašo najljubšo kozico za preprosto, a zelo polnjeno moko.
Recept: Sookhi Moong Ki Daal
08 od 11
Baingan Aloo Ki Subji - jajčevci in krompir
mds0 / Getty Images Jabolka, krompir in paradižnik gredo skupaj v ta preprost recept, ki se izkaže za okusno jed. To naredi odličen obrok v paru z vročo chapatis in kul raita
Recept: Baingan Aloo Ki Subji
09 od 11
Bhajias - Pohovana indijska prigrizek
Paul_Brighton / Getty Images Te prigrizke lahko naredite s poljubno zelenjavo po vaši izbiri, kot so krompir, cvetača, listi špinače, čebula ali paneer. Mešajte in se ujemajte s tem, kar imate za odličen deževni prigrizek.
Recept: Bhajias
10 od 11
Južno indijski limonin riž
indiaphotos / Getty Images Limonski riž je običajna jed v Južni Indiji. Ponavadi je pojedena sama ali z raito, jogurtom, chutneyjem ali kosambarijem (tipom solate). Zaradi čudovitega jedi je to, da ga lahko dosežete z ostanki riža.
Recept: južno indijski limonin riž
11 od 11
Anda (Egg) Curry
Rubina A. Khan / Getty Images Obstaja več različnih stilov za izdelavo jajčne curry. Ta recept je poreklo severne Indije. Sestav lahko naredite pred časom in jo zamrznete. Zdaj ste pripravljeni preprosto kuhati jajca, segreti omako in jih združiti za najljubšo hrano za udobje. Lahko ga naredite začinjeno ali blago, kot želite. Poskrbite z zelenjavno stranjo in rižem.
Recept: Anda Curry