Vodnik za sezonsko sadje in zelenjavo Lousiana
Točna razpoložljivost pridelkov se bo od leta do leta spreminjala in od Severne Luizijane iz Južne Luizijane, vendar vam bo ta priročnik dal občutek, kaj lahko pričakujete na trgih kmetov v Louisiani, pa tudi, kaj je v grosističnih trgovinah verjetneje, da bodo prišli iz lokalne Louisiane kmetije. Prav tako boste morda želeli obiskati ta vodič v Louisiani Local Foods za več virov in okusnih jedi. Ker domačini v Louisiani vedo, obstaja veliko dobrih prehranjevanja okoli!
Jabolka, konec junija do začetka oktobra (hladilnica do pomladi)
Šparglji, od marca do junija
Basil, od maja do oktobra
Pesa, od aprila do julija (vse leto od skladiščenja)
Rože, konec junija do začetka septembra
Borovnice, od maja do začetka avgusta
Brokoli, od maja do začetka avgusta
Zelje , pozno od aprila do začetka julija
Cantaloupes, od junija do septembra
Korenje, skozi celo leto
Cvetača, od marca do junija
Chard, od oktobra do junija
Chicory, jesen in zima
Chiles, od junija do oktobra
Clementines, december
Collard Greens, od oktobra do junija
Koruza, konec maja do avgusta
Kumare, konec maja do začetka novembra
Jajca, od maja do začetka oktobra
Fava fižol, od februarja do maja
Komarček, od oktobra do aprila
Figs, konec julija do začetka oktobra
Česen, pridelan junija (ozdravljen in shranjen skozi celo leto)
Grozdje, konec julija do začetka oktobra
Zeleni fižol, od maja do začetka novembra
Zelena čebula / palice, od januarja do junija
Zelišča, skozi celo leto
Kale, od oktobra do junija
Leeks, od aprila do avgusta
Solata, od marca do začetka julija
Mandarine, november in december
Melone, konec junija do septembra
Mint , skozi celo leto
Morels , spomladi
Gobe (gojene), skozi celo leto
Gobe (divje), spomladi skozi jesen
Nektarine, od maja do začetka septembra
Nettles, marec in april
Novi krompir , maj
Okra , od junija do oktobra
Čebula, pozno od aprila do začetka novembra (shranjena skozi celo leto)
Pomaranče, od novembra do januarja
Peteršilj, skozi celo leto
Pašni listi, od novembra do marca
Breskve, od maja do začetka septembra
Hruške, od avgusta do novembra
Grahove čajevca, od marca do maja
Peanuts, maj do avgusta
Grah in grašice , pozno od aprila do začetka julija
Pekani, skozi vse leto
Peppers (sladki), od junija do oktobra
Persimmons, konec septembra do decembra
Slive in Pluots, julij in avgust
Krompir, konec maja do avgusta (na voljo od skladiščenja skozi vse leto)
Pumpkins, konec septembra do začetka novembra
Redkvice, od marca do junija
Redkve (daikon, lubenica, druge velike sorte) od oktobra do marca
Maline, junij in julij
Rhubarb, od februarja do maja
Rosemary, skozi celo leto
Rutabagas, konec septembra do začetka decembra
Žajbelj, skozi celo leto
Šaloti , junij in julij (od skladiščenja skozi celo leto)
Palčke , od julija do novembra
Snap grah / snežni grah / grašice, pozno od aprila do začetka julija
Sorrel, skozi celo leto
Špinača, konec marca do začetka julija
Squash (poletje), pozno od aprila do septembra
Squash (zima), od konca avgusta do decembra
Jagode, konec marca do začetka julija
Sladki krompir, pridelan od julija do novembra, vendar je na voljo od skladiščenja skozi celo leto
Tangerine , december
Tibia, skozi celo leto
Paradižnik, od junija do oktobra
Repa, od januarja do aprila
Lubenice, od junija do septembra
Winter Squash, od konca avgusta do decembra
Zucchini, pozno od aprila do septembra