Pumpkin Seed Cole Slaw s Tajski peanut Dressing

Hrustljava z visoko vsebnostjo beljakovin in zelenjavne solate iz bučnega semena z oreščkom iz arašidovega oreha, sezamovo olje in sojino omako z navdihom iz oreškov iz oreškov iz arašidov. Če želite alternativo tradicionalnim receptom za sladkorno moko, ki temeljijo na majonezi, je to dobro, če želite poskusiti, dodana bučna semena pa ji dajo lepo povečanje beljakovin, kar je kot nalašč za vegetarijance in vegane.

Naj bo kompatibilen s počasnimi prehranjevalnimi zahtevami za hrano, če izpuščate med, ali pa ga naredite popolnoma vegan, tako da nadomestite med z agavskim nektarjem . Ta recept je vegetarijansko, vegansko, če izpuščate med in brez glutena, če zamenjate sojino omako s tamarijem (ali kakim drugim nadomestkom sojine omake, kot so kokosov amin ali Braggov tekoči amin ).

Recept in fotografija ljubezen SuperSeedz.

Kaj boste potrebovali

• 8 unč bučnih semen
• 1 glavo zelenega zelja, sesekljan
• 3 Korenje, naribano
• 6 Žrebci, sesekljani
• 1/4 skodelice medu (ali
• agave nektar )
• 1/4 skodelice oljčnega olja
• 1/4 skodelice jabolčnega kis
• 1 žlica sojine omake (ali uporaba
• tamari, da brez glutena)
• 1 žlica sezamovega olja
• 2 žlici arašidovega masla (mehke ali pri sobni temperaturi)
• 1 žlica svežega ingverja
• 1 česen česna, sesekljan
• Sol in poper po okusu

Kako narediti

1. V veliki skledi združite sesekljano zeleno zelje, korenje in plemenske kosti, nežno premešajte, da se premešajo.
2. V živilskem predelovalcu ali mešalcu dodajte med ali agave nektar, oljčno olje, jabolčni kis, sojino omako, sezamovo olje in postopek, dokler ne gladite.
3. Oblečite z mešanico zelja in potresite bučna semena na vrh.
4. Uživajte v škampu, ki je navdihnjen s tajvami, z bučnimi semeni!

Več vlačilcev Vegan Cole

• Osnovna domača veganska koleba

• Creole sesekljana kolača (uporaba veganske majoneze)
• No-majoneza je zavila solato s soljo z zeljem
• Surov veganska nemška stebla s slanino z jabolčnim kisom

Navodila za prehrano (na uslugo)
Kalorije	728
Skupna maščoba	41 g
Nasičena maščoba	7 g
Nenasičena maščoba	19 g
Holesterol	0 mg
Natrij	487 mg
Ogljikovi hidrati	78 g
Prehranske vlaknine	19 g
Beljakovine	23 g

(Podatki o hranilni vrednosti na naših receptih se izračunajo z uporabo podatkovne zbirke sestavin in jih je treba oceniti kot oceno. Posamezni rezultati se lahko razlikujejo.)