Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 skodelice, narezane na okra
- 1/4 skodelice sesekljane čebule
- 1/2 zeleni poper, sesekljan
- 2 žlici rastlinskega olja
- 1 lahko (14,5 unč) paradižnik s sokom ali 1 1/2 skodelice paradižnikovega pireja
- 2 žlički sladkorja
- 1 žlico moke, zmešano z 1 žlico hladne vode
- 1/2 žlička soli
- 1/4 čajna žlička poper
Kako narediti
- Kuhajte okra v vreli slani vodi 10 minut. Drain.
- Rjava čebula in zelena paprika v solatnem olju.
- Dodajte paradižnikov sok, počasi kuhajte 5 minut.
- Dodajte okra in ostale sestavine.
- Kuhajte pri nizki toploti 5 minut dlje.
Služi 4.
Več Okra
Hrustljava Fried Okra
Chicken & Okra Gumbo
Okra s koruzo in paradižniki
Fried Okra recept
Succotash recept z Okra
Okra s kozicnim receptom
Okra s paradižnikovim receptom
Okra s paradižniki in papriki
Stir-Fried Okra recept
Okra Recipe Index
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 113 |
| Skupna maščoba | 7 g |
| Nasičena maščoba | 1 g |
| Nenasičena maščoba | 5 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 10 mg |
| Ogljikovi hidrati | 12 g |
| Prehranske vlaknine | 3 g |
| Beljakovine | 2 g |