Veganski fettuccine alfredo suace recept s tofutti veganskim kremnim sirom in vegansko kislo smetano za kremasto sira podobno vegansko alfredo omako. Moja osebna ljubezen fettuccine alfredo se ni odzvala, ko sem šla vegan , vendar se je na srečo razvila, in dejansko bolj raje imam bolj okusen veganski recepti alfredo, kot je ta, v nasprotju z nekoliko dišečimi in težjimi mlečni alfredi iz težke smetane.
Če iščete recept za alfredo omako brez mleka za vegan fettuccine alfredo, poskusite to. To je še posebej bogato in kremasto v primerjavi z drugimi veganskimi alfredo replikami, saj je narejena z dvema kupljenima kupolama, ki ne kupijo mleka in mlečnih izdelkov, veganskim kremnim sirom in nekaterim svilenim tofom, da bi lahko nosili tudi bazo.
Ta veganski recept za fettuccine alfredo je prijazen do Tofutti. Morda boste želeli poskusiti tudi to vegansko fettuccine alfredo, izdelan iz talcev. Pomaknite se navzdol za nekaj več zdravih vegetarijanskih in veganskih testenin receptov, da poskusite, vključno z več brez mlečnih veganov alfredo omake ideje.
Če niste prepričani, da preizkusite ta recept, rad bi tudi uporabil kaševino smetano kot osnovo za bogato in kremno vegansko alfredo omako, kot v tem veganskem receptu za alfredo omako .
Poglej tudi:
Kaj boste potrebovali
- 1 paket
- svilnato (mehko) tofu
- 1 žlica veganskega margarina, mehka
- 1/4 skodelice Tofutti Sour Supreme
- veganska kisle smetane
- 2 žlici Tofutti Better Than Cream Sir vegan krem sir
- 1/4 skodelice veganskega parmezanskega sira
- 1 čajni česen v prahu
- sol in poper po okusu (morska sol ali kosherova sol in sveži zemljak črni poper je najboljši)
- 1/2 skodelice sojinega mleka (ali drugega nadomestka za mleko brez mleka)
Kako narediti
Najprej v velikem mešalniku ali predelovalcu hrane združite svileno tofu, veganska margarina, veganska kisle smetane, veganski smetani, zamrznjeni sir s parmezanom in česen v prahu.
Mešajte do gladkega in kremastega, nato nekoliko počasi dodajte sojino mleko, tako da mešate vse skupaj, dokler ne pridete do kremaste alfredo podobne konsistence.
Prenesite mešanico omake v srednje velika omaka in rahlo sezono s soljo in poprom.
Nežno segrevajte mešanico z nizko ali srednjo toploto, dokler se ne segreje povsem po koritu (približno 6 do 8 minut), občasno premešajte in bodite previdni, da mešanica nikoli ne pride do vrenja. Okusite in prilagodite začimbe po okusu.
Na tej stopnji bi morda potrebovali malo dodatnega veganskega margarina ali veganskega parmezanskega sira ali soli (morske soli ali košerjeve soli).
Postrežite vegansko alfredo omako nad pripravljeno fettuccine testenine ali jo uporabite za izdelavo veganske bele pice ali belega omake lasagne.
Uživajte!
Kakšne preproste in zdrave vegetarijanske in veganske testeninske jedi? Tukaj je še nekaj, kar boste morda želeli poskusiti:
- 15 Easy Vegetarian jedi za testenine
- En obrok jedi: vegetarijanske testenine
- Solata iz pšenične testenine z avokadom in svežim bazilikom
- Italijanski testenine Puttanesca za vegane
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 144 |
| Skupna maščoba | 10 g |
| Nasičena maščoba | 3 g |
| Nenasičena maščoba | 3 g |
| Holesterol | 14 mg |
| Natrij | 162 mg |
| Ogljikovi hidrati | 5 g |
| Prehranske vlaknine | 1 g |
| Beljakovine | 10 g |