Vegetarijanske recepti za zdravo vegetacijo

Mnogi ljudje uživajo zdrave vegetarijanske testenine, ne glede na to, ali so vegetarijanci ali ne. Testenine so prilagodljive, znane in vsestranske, zaradi česar je prijetna izbira - še posebej pri novih vegetarijancih . Če kuhate mešano množico, lahko vedno kuhate del mesa ločeno, da ga boste kasneje dodali. Tukaj je nekaj fantastičnih receptov za vegetarijanske testenine - nekatere so bolj tradicionalne in navdihnile italijanska hrana, druge pa so edinstvene in nenavadne.

• 01 od 10

  Enostavna testenina limoninega pireja z brokolijem

  Steam nekaj brokolija, božal z limonino in oreščki iz oreščkov, na vrhu je sveže s svežim parmezanom in si pridobil popolno vegetarijansko testeninsko večerjo. Hitra, preprosta, hranljiva in hitro-odlična vegetarijanska testenina, ki je prepričan, da bo veselila celotno družino.

• 02 od 10

  Veganska testenina Puttanesca

  Prvotno izdelana s sardoni, ta veganska različica ostaja v resnici z recepturo, tako da vključuje slane kapre, da ustvarijo podoben okus - malo oljčnega slanico tudi ne boli! Ti dve sestavini dodamo v pločevinkah v pločevinkah, skupaj s kalamatnimi oljkami, česnom, svežim bazilikom in rdečim poprom. Omaka se vrže s svojimi najljubšimi oblikovanimi testeninami in nenadoma prevažate na italijansko podeželsko pokrajino!

• 03 od 10

  Artičoke in sončenje posušene paradižnika

  Če dodamo sladko-osušene paradižnike in artičoke srca na testeninino, vedno čudežno pretvarjamo navaden recept v nekaj posebnega. Kljub eleganci končne posode so sestavine - vključno s svežim bazilikom, česnom, črnimi olivami in rdečimi papriki - poenostavljene, zaradi česar je to preprosto in zdravo vegetarijansko jed, ki bo gostilo večerje.

• 04 od 10

  One-Pot vegetarijanske testenine s špinačo in Ricotto

  Ta odlična osnovna jed brez testa samo čaka, da bi bila prilagojena vaši najljubši zelenjavi ali karkoli že imate na roki. Ta recept vključuje špinačo, vendar bi še ena listnata zelena ali paradižnik dobro delovala. Samo dodajte mleko ali sojino mleko, sir ricotta in testenine. Enostavno, vendar okusno.

• 05 od 10

  Pesto testo z avokadom

  Morda se zdi bizarno, da dodate avokado v toplo testeninsko posodo, še manj pa pesto. Toda poskusite to pesto v kalifornijskem slogu s pinjolami in parmezanskim sirom in si oglejte, če vam ni všeč! Preprosto zmešajte sestavine pesta v živilskem predelovalcu, premešajte s testeninami in dodajte avokado.

• 06 od 10

  Veganska testenina Primavera

  Vsi smo seznanjeni s tradicionalnimi primaverami testenine, ali ste vedeli, da je mogoče vegan? Ta recept zamenja maslo in mleko za prehranjevalni kvas in mleko sojinega mleka, ki ohranja podpis kremasto brez mleka. Naložite na veggies, da bi to postalo super zdrava testenina.

• 07 od 10

  Vegetarijanska testenina z belim fižolom, feto in oljkami

  Ta vegetarijanska testenina namesto običajne rdeče testeninske omake združuje preprosto limonino in oljčno olje z okusnimi sestavinami, vključno s črnimi oljkami, feta sira, artičoke in kanelinijevega fižola. Otroci bodo všeč ta recept in z veliko vlaknin in beljakovin, to je hranljiva izbira za vegetarijance.

• 08 od 10

  Jugozahodni makaroni in sir

  Ok, kajti ta recept se začne s škatlo mac-n-sira, se morda ne bo všeč v "zdravega vegetarijanca", vendar pa postane običajno ne hranljiva jed v tisti, ki ima precej beljakovin zaradi dodan tofu. Ta recept je razburjen z zarezo z jugozahodnimi okusi, vendar je še vedno dovolj poznana, da bo uživala tudi najbolj pikantna vegetarijanska otroka.

• 09 od 10

  7 Vegetarijanske testenine solate Recepti

  Ni razloga, da solata v testenini ne more služiti kot kosilo za kosilo ali večerjo, še posebej v vročih poletnih mesecih! Poskusite italijansko slanino solato z obilo veggies ali brez maščobe testenine solato, polno zelenjave. Prosimo vas, da prosim testenine s špargljem in balzamično-Dijonovo oblačilo, kakor tudi solato s testeninami z limono in zelišči.

• 10 od 10

  Vegetarijanski recepti lazanja

  Morda ne mislimo, da je lasagna zdrava, saj je navadno plastena z mesno omako in veliko sira, vendar ti recepti lazanja imajo prednost, da so vegetarijanski, kar ne more odstraniti sira, ampak dodaja nekaj veggijev! Lašaji, napolnjeni s špinači, jajčevci, sladki krompir in celo buča, bodo prinesli prehrano v tisto, kar je pogosto prazna kalorija.