Načrtujte in hranite enostavno - Nasveti za kuhanje otrok brez glutena
Kuhanje za otroke na diete brez glutena zahteva posebno načrtovanje in skrb za zagotovitev, da pridobivajo vsa hranila, ki jih potrebujejo za rast in razvoj. Nadomestitev junk hrane, polnjene z glutenom, brez hrane brez glutena, seveda ni dobra za otroke.
Raziskave kažejo, da imajo otroci s celiakijo večje tveganje za prehranske pomanjkljivosti. Različna hranljiva živila so bistvena za zdravo rast in razvoj.
Načrtujte se pri kuhanju za otroke brez glutena
- Pojasnite svojemu otroku, katera hrana je varna za njih, da jedo, in katera hrana vsebuje gluten in so izven meja. Globina te razprave bo odvisna od starosti vaših vizualnih pripomočkov za otroško uporabo, če boste potrebovali, da bi otroku pomagali razumeti koncept varnih in nevarnih živil.
- Pomagajte svojemu otroku napisati svoje najljubše jedi brez glutena v beležnici ali datoteki receptov. Razdelite datoteko na oddelke za zajtrk, kosilo, večerjo, prigrizke in "stran od domače hrane". To bo vašemu otroku pomagalo razumeti, kaj je za njih varno, in vam bo dala datoteko »iti na«, ko boste potrebovali ideje o obroku.
Seznam varnih in negotovih zrn in moka
Seznam predelanih živil, ki pogosto vsebujejo gluten
Nasveti za nove kuharske izdelke brez glutena
Kaj resnično imajo otroci
- Otroci na diete brez glutena seveda želijo jedo živila, ki videz in okus, kot so hrana, ki so jo pojedli, preden so dali na dieto brez glutena. Otroci prijazni recepti za brezglutenske špagete, makarone in sir, pizze, piškotke, kolački in kruh brez glutena, ki izgledajo kot "normalna" pomoč, da bi prehod na brezvodno prehranjevanje precej bolj travmatičen. Še vedno več hrane brez glutena, tako doma kot v trgovini, iščejo izjemno "normalno" - celo kruh in pico.
- Otroci radi jedo tisto, kar drugi otroci jedo, bodisi okoli družinske mize, v šoli ali na zabavah. Če vsi drugi jedo pico, je pomembno, da načrtujete in pizzo brez glutena.
Kid-najljubši recept za špagete brez glutena
Brez glutena makaroni in sirski recept
Več prijaznih receptov brez glutena
Naj otroci pomagajo Cook
- Otroke vključite v pripravo hrane brez glutena in se naučijo vseh sestavin, ki ne vsebujejo glutena, in kako jih uporabljati. To je neprecenljiva življenjska spretnost za otroke brez glutena!
- Enostaven recept za brez glutena za začetek vključuje čokoladne piškotke , hrustljave palačinke in palačinke. Otroci ljubijo ta živila, ki bi morala začeti kuhanje doživeti bolj zabavno.
Brez glutena čokoladnega recepta za mint piškote
Brez glutena riža Krispie Square Recipe
Mešanica brez glutena
Nasveti za kuhanje z otroki
Ko je vaš otrok brez glutena od doma
To je verjetno ena izmed najbolj travmatičnih vprašanj, s katerimi se starši otrok brez glutena ukvarjajo. Obiski s starimi starši, prenočitvami, rojstnimi dnevi, šolskimi kosilnicami in športnimi prireditvami so možna mesta, kjer lahko vaš otrok brez glutena nenamerno izpostavlja gluten.
- Povejte družini, prijateljem, učiteljem, šolskim administratorjem, trenerjem, skrbnikom in ponudnikom dnevnih storitev točno to, kar vaš otrok ne more jesti. Natisnite varne in nevarne prehrambene sezname in jih dajte vsem osebam, odgovornim za nego vašega otroka.
- Pogovorite se s temi ljudmi o prehrambenih omejitvah diete brez glutena in si vzemite čas, da odgovorite na vsa vprašanja, ki jih imajo.
- Poudarite tveganja za zdravje, povezana z naključno izpostavljenostjo glutenom.
- Pošljite zdravo, brez glutena šolsko kosilo, potovanje in prigrizke z otrokom, ko nameravate biti od doma.
Kako pakirati kosilo brezplačno brez glutena
Naredite svoje brezskrbne potovalne prigrizke
Ostanite pozitivni in podporni
- Vaš otrok je za prehrano brez diete brez glutena. Pomembno je, da otrokom pokažete, da lahko živila brez glutena odlično okusijo, izgledajo normalno in da lahko še vedno pojedo svoje najljubše jedi.
- Načrtujte vnaprej, komunicirajte z otrokom, družino, prijatelji, učitelji in negovalci brez glutena, vzdržujte dobro založeno shrambo brez glutena in služite preprostim, prehransko uravnoteženim jedem. Prehod na življenjski slog brez glutena bo postal lažji za vašega otroka brez glutena in za vas tudi.
Predlagano branje
- USDA - priporočila za prehrano za otroke