Zgodba o revolveru Corpse je tista pijača, ki jo je treba vzeti pred 11. uro ali kadar je potrebna energija in parna energija, pravi The Savoy Cocktail Book (Harry Craddock, 1930).
Koruza Reviver presega le eno pijačo. Namesto tega je bil celoten razred predpristopnih pijač . To je bilo primerno primerno, da bi umrle mrtve ali (bolj realistično) pijanec, ki se je zgodaj zjutraj spotaknil v bar.
Od številnih klasičnih receptov "Corpse Reviver" je le številka 1 in številka 2 preživela preizkus časa. Recepti za druge koruze Revivers so prav tako vredno raziskati in nekaj od teh so vključeni spodaj.
Danes je najbolj priljubljen recept Corpse Reviver No. 2 . To je morda posledica dejstva, da moderni pivci ponavadi raje ginijo na brandy, čeprav bodo mnogi povedali, da ima številka 2 bolj zanimiv profil okusa. Ponavadi se strinjam, vendar je odvisno od vašega razpoloženja.
Bitters & Twisted ima podrobno kroniko mnogih Corpse Revivers in kako so se skozi leta spremenili.
Corpse Reviver No. 1 Recipe
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 unč
- žganje
- 3/4 unčo
- Calvados ali drugo jabolčno žganje
- 3/4 unčo
- sladek vermut
Kako narediti
- Sestavine vlijemo v koktajl stresalnik z ledom.
- Dobro premešajte .
- Vpijete v ohlajeno koktajlo .
Savoy Corpse Reviver (aka Corpse Reviver št. 4)
Od številnih koktajlov Corpse Reviver, nekaj je ohranilo bazo žganja . Eden, ki je, je Savoy Corpse Reviver, ki prav tako gre z imenom Corpse Reviver No. 4.
Tudi ta recept se popolnoma razlikuje od drugih. Ohranjuje žganje, vendar se odloči, da bi se z okusom, ki se je zmočil, ukvarjal z energijskim vidikom.
Savoy Corpse Reviver je leta 1954 ustvaril legendarni natakar Joe Gilmore. Eden od Harry Craddockovih zadnjih vajencev v ameriškem baru v hotelu Savoy, je Gilmore legenda v londonski barski sceni.
V Savoju je delal od leta 1945 do 1975 in preživel večino časa vodilnega programa. Gilmore je umrl decembra 2015.
Med mnogimi koktajli, ki jih je Gilmore izumil na The Savoy, je 1969 Moonwalk Cocktail najbolj znana stvar. Rečeno je tudi, da je bil znan po njegovi mamini zdraviti revolverja Corpse in dveh aspirinov.
Za pripravo tega pijače vsakega žganja, Ferneta Branca in bele kreme de menthe z ledom stresemo v eno kunčjo steklo.
Corpse Reviver No. 3 Recipe
Pogosto pozabljeno, to je samo ena različica recepta Corpse Reviver No. 3. Prihaja iz knjige iz leta 1934, 1700 koktajlov za človeka za barom R. De Fleuryja.
Še vedno moram najti kakršne koli reprodukcije te knjige in izvirne usnjene vezave lahko prodam za 600 dolarjev ali več. Očitno je to ikona med klasičnimi vodniki .
Da bi naredili ta koktajl, vsak ledeni žganci, curacao in maraschino liker zmešamo za 1 unč. Vpijete v ohlajeno koktajlo.
Še en Korpus Reviver št. 3
Robert Hess je objavil to različico na DrinkBoy.com. V svoje opombe vkljucuje, da je številka 3 pomanjkljiva tudi v svoji knjižnici.
Če želite narediti ta koktajl , stresajte 1 unčo žganje, Campari in trikratno s 1/2 limoninim sokom z ledom. Vpijete v ohlajeno koktajlo.
Kako močna je revolverka trupla?
Ta pijača naj bi vas zbudila, da vidimo, kako močna je vsaka od teh receptov ...
- Corpse Reviver No. 1: 29% ABV (58 dokazov)
s 40% brandy ABV in calvados ter 15% ABV vermut - Corpse Reviver No. 3 ( Fleuryjev recept): 29% ABV (58 dokazov)
40% ABV brandy, 30% ABV curacao, 32% ABV maraschino - Corpse Reviver No. 3 (DrinkBoy's recept): 24% ABV (46 dokazov)
z 40% brandy ABV, 30% ABV trojne sekunde, 24% ABV Campari - Corpse Reviver št. 4 : 30% ABV (60 dokazov)
s 40% brandy ABV in Fernet Branco, 25% ABV creme de menthe
Da bi to vnesli v perspektivo, je klasični Gin Martini približno 30% ABV, medtem ko je visok John Collins približno 11% ABV. Ti koktajli revolverjev Corpse niso niti najmočnejša niti najslabša pijača . Oživljanje učinka je lahko več o okusu, kot je količina alkohola v njih.