Poznaš Danny Oceana, kajne? Harizmatični značaj Georgea Clooneyja v filmih. Morala bi biti ena od njegovih najboljših vlog in zdaj je koktajl v spomin.
Danny Ocean je preprosto odlična pijača. Funkcija je Casamigos Reposado, tekila, ki jo je Clooney imel pri ustvarjanju. V ta namen se doda sveži agrum in agave nektar. Maraschino doda lepo iskro, da vzame koktajl od sadnega visokega kroglice do čarobne pijače.
Če boste uživali v Palomi in iščete pijačo, da bi pretresli rutino tequila, potem je to odličen kraj za začetek! Tequila tudi ni slaba. Pravzaprav je to tisto, ki ga želite dodati na svoj seznam.
Kaj boste potrebovali
- 1 1/2 deli Casamigos Reposado Tequila
- 3/4 delov
- svež limonin sok
- 3/4 delov
- Sveži rožni grenivkin sok
- 1/2 del
- agave nektar
- 1/4 del
- maraschino liker
Kako narediti
- Sestavine vlijemo v koktajlov stresalnik napolnjen z ledom.
- Dobro pretresite .
- Strižite v staromodno steklo napolnjeno z ledom.
Recept Prijateljstvo: Casamigos Tequila
Več nasvetov za izdelavo velikega Danny Ocean
Tequila
Ta recept je prišel iz Casamigos Tequila in priporočam uporabo pijače kot uvod v to impresivno tekila (več o tem spodaj). Veliko drugih premijskih tekil bo v Danny Oceanu prav tako dobro, resnično pa je vprašanje, ali je potrebna reposado tekila .
Dala sem pijačo test, pri čemer je Casamigos Reposado proti Cazadores Blanco . Oba sta bila odlična pijača, saj je vsaka velika tekila iz Jalisco's visokogorja.
Vsekakor ni bilo elementa, ki bi ga lahko pričakovali pri blanco tekili. Ta majhna razlika, ki jo naredi rahlo starana tekila, je očitno in osebno, sem raje, kako je reposado dopolnjeval lahkotno sadje pijač.
Sadni sokovi
Cocktail Danny Ocean naredi še en primer za argument "fresh is best" . Ustekleničeni limonin in grenivki sokovi lahko naredijo dostojno pijačo, vendar je ena s svežimi sokovi precej boljša.
Odlična novica? Tako limone kot grenivke so lahko sokovi in vaši ne potrebujejo lepih sokovnikov. Preprost ročni agrumov sokovnik bo naredil!
Agave Nectar
Uporaba agave nektarja za vsak tekilni koktajl je naravna izbira. Sestavine, ki temeljijo na agavah, so odlični spremljevalci.
Agave nektar je slajši od najbolj preprostih sirupov . Če boste nadomestili nektar z drugim sladilom, ga boste verjetno morali prilagoditi. Običajno boste uporabili bolj preprost sirup.
Merjenje "Deli"
Težko je vedeti, kje začeti, ko ste novi, da pijete recepte, napisane v delih . Za ta recept bi začel s tem prelivati:
- 1 1/2 unč tekila
- Limonin sok 3/4 unč
- Sok iz roze grenivke 3/4 unč
- Nektar agave agave 1/2 unča
- 1/4 unč maraschino likerja
Upoštevajte, da sem preprosto zamenjal "dele" z "unčami" in pogosto je tako enostavno. Ko se stresa, bo to proizvedlo približno pijačo 4 ounce, kar je odlična količina za večino nizkih kroglic .
Kako Strong je Danny Ocean Cocktail?
Tequila je izbrana, zato je edina spremenljivka za oceno moči Danny Oceanja maraschino. V povprečju te češnjevega likerja tehtajo pri približno 32% ABV, zato bomo za ta primer uporabili to.
V tem primeru je ta sadna pijača relativno blaga 16% ABV (32 dokazov) . Za primerjavo je to skoraj polovica moči povprečne Margarite , zato uživajte!
Pregled Casamigos Reposado Tequila
Ta pregled moram predgovoriti z dejstvom, da sem seveda skeptičen nad likerjem, ki je zaščiten s slavnimi znamkami. V zadnjih letih smo v preteklih letih videli prevečkrat, da zaznamek o slavnostih ne zadošča za dejansko kakovost žganih pijač in pogosto razočaranje . Vendar pa imam odprto idejo, ko se soočim z vsakim novim duhom in preizkusim vsako po njihovih zaslugah, ne pa imena, ki so za njimi.
Casamigos Tequila Story
V primeru, da ga še niste vzeli, je Casamigos blagovna znamka tequila, ki jo podpira George Clooney. Ta zgodba se nekoliko razlikuje od preprostega označevanja znane osebnosti do blagovne znamke.
Casamigos je začel kot "house tequila" za Clooney, Rande Gerber (mož Cindy Crawford, restavrator in lastnik Whisky NYC) in Mike Meldman (zemljiški razvijalec in lastnik podjetja Discovery Land). Zgodba pravi, da trio prijateljev ljubi tekila in si želijo, da imajo svoje tekile, da uživajo v njihovih domovih v Mehiki.
Delo z destilarno in glavno destilerijo za Tequila Avion in Clase Azul (dve veliki tequili sama po sebi) je trio uresničil svoje sanje in se rodil Casamigos.
Imena grobo prevajajo iz španščine v " House of Friends ".
Prvič je bila objavljena na ameriškem trgu leta 2013 in se je od takrat razširila na druge trge, vključno z Kanado, Veliko Britanijo, Bahami in Hong Kongom.
Kako je izdelan Casamigos?
Proizvodnja tequila je zelo regulirana in to je malo podrobnosti, ki pomenijo razliko v eni proizvodnji tequila v primerjavi z drugo.
Proizvodnja Casamigos Tequila vključuje:
- Modra Weber agava se goji na rdečih tleh zemlje Jalisco v Mehiki, ki je znana po proizvodnji najbogatejših tekilnih tekil.
- Destilirano na Productos Finos de Agave v Jesús Maríi, Jalisco.
- Agave pinas se počasi pražijo v 72 urah v opečnih pečeh.
- Proces fermentacije traja 80 ur.
- Casamigos Blanco počiva 2 meseca.
- Casamigos Reposado je star 7 mesecev in Añejo je star 14 mesecev, tako v rabljenih ameriških hrastovih sodih iz viskija .
Okus Casamigosa Tekila
Za vse ozadje je resnično pomembna stvar, ki jo želite vedeti, kako se ta tekila zloži proti drugim , kajne?
Imel sem priložnost okusiti Casamigos Reposado Tequila in ga preizkusiti v nekaj koktajlih. Prvi vtis je, da je to zelo lepa tekila, čeprav je rahlo blaža v okusu kot nekateri njegovi kolegi, vendar se zdi, da je to, za kar so ustanovitelji.
Casamigos je bil zasnovan kot tekilna tekočina, ki "ni bila prekrita s soljo ali apnom ". Na tej točki so ga udarili na oznako! Reposado je tekila, ki jo lahko prelijete in pijete v vsebino vašega srca. Je tako gladek kot vrhunski viski , ima lepe note karamela in kakava ter svilnato v ustnice in je preprosto navdušenje nad pijačo. Vsakdo, s katerim sem ga delil, je bil navdušen.
Edini problem, ki ga lahko predvidim pri Casamigosu, je, da se lahko izgubi v nekaterih koktajlih. Danny Ocean recept zgoraj, je verjetno približno tako zapleten okus, kot bi jaz uporabiti reposado noter. Če bi šel še naprej z močnimi okusi, boste izgubili tiste subtilne hrastove lastnosti, ki je dobra tekila.
Pazite na pijačo in ljubili boste mešanje s Casamigosom.
Presoja: Ali je Casamigos vreden denarja?
Casamigos je na tanki liniji dragih tekil. V primerjavi s številnimi njegovimi partnerji, je blagovna znamka naredila odlično nalogo, da jo drži pod ceno 50 dolarjev (razen añejo), ki je lahko za mnoge pijancev odvračilna. To je čarobno število za večino nas, ker ko pijača preide, postane pravi razkošje .
Mislim, da je Casamigos vreden denarja. To je lepa tekila, ki je premija, vendar ni previsoka zaradi tega, kar je. Tequila, ki jo lahko shranite za te posebne priložnosti, ne da bi se počutili, kot da bi ga zapravljali v mešani pijači ali žrtvovali svoje težko zaslužene dolarje.
Čeprav sem samo okusila eno od treh Casamigos Tequilas, sumim, da blanco in añejo sledita obleki. Ali bo to tekila za tiste, ki ljubijo drzne okuse agave? Ne. To je tekila za pivce, ki uživajo v mehkejših straneh in je nežen uvod za novega ljubitelja tequila.
O Casamigos Tequila
- 100% Blue Weber agave tequilas, proizvedene v visokogorju Jalisco, Mehika
- Blanco, Reposado in Añejo Tequilas so na voljo
- Razvili in v lasti George Clooney, Rande Gerber in Mike Meldman
- Prvotno se je začela leta 2013
- NOM 1416
- Vse Casamigos Tequilas so 40% alkohola / volumen (80 dokazov)
- Trgovina na drobno za okoli: Blanco 44,99 $, Reposado 49,99 $, Añejo 54,99 $
- Obiščite njihovo spletno stran
Razkritje: Proizvajalec je pregledal vzorce. Za več informacij si oglejte našo etično politiko.