Ta lahkoten kruh porobe z jesensko aromo buče s tropskim okusom banan . Uporabite konzervirano bučno pire ali svoje domače. Orehi so neobvezni ali pa jih lahko zamenjate. Glazura je tudi neobvezna. Popolnoma dobro je naravno ali prašek s prašnim sladkorjem. Za zajtrk mi je všeč ta kruh, ki je z veliko masla zmerno opečen.
Kaj boste potrebovali
- 4 skodelice vsestranske moke
- 2 žličke
- pecilni prašek
- 2 žličke
- Soda bikarbona
- 2 žličke
- cimet
- 1 1/2 žličke
- muškatni orešček
- 1 čajna žlička
- ingver
- 1 čajna žlička
- sol
- 1/2 čajna žlička allspice
- 1 1/2 skodelice pire
- bučna pireja (v pločevinkah ali doma, brez polnjenja bučnega pita)
- 1 1/2 skodelice zrele pire
- banane
- 1 1/2 skodelice vanilije
- jogurt
- 1/2 skodelico rastlinskega olja
- 4 velika jajca
- 3/4 skodelice sladkorja
- 3/4 skodelice
- rjavi sladkor (pakirano
- Neobvezno: 1 skodelica (približno 6 unč) narezana
- orehi
Kako narediti
- Segrevamo pečico do 350 stopinj F. Masti in moko 2 9-palčnih lončnic.
- Vdihnite skupaj moko, prašek za peko, soda za pecivo, cimet, muškatni orešček, ingver, sol in allspice do kombinacije. Dati na stran.
- V veliki skledi pretehtajte bučo, banane, jogurt, olje, jajca, sladkor in rjav sladkor, dokler ni gladka. Dodajte mešanico moke, polovico hkrati in pretepite na sredino do kombinacije. Zložite se v orehe.
- Razdelite testo med dvema pripravljenima lončarjema. Pečemo približno 55 minut, dokler zobotrebec, vstavljen v sredino, ne pride v poštev.
- Pustite, da se bučne krušne hleve iz bambusovega kruha ohladijo 15 minut v posodi na škatli ali tanki, nato jih odstranite iz posod in pustite, da se rezanje zaužije, popolnoma ohladi na sobno temperaturo.
Optional Glaze:
Vreči od 2 do 3 žlici težke smetane ali mleka v 1 skodelico sladkorja v prahu do mehkejšo konsistenco. Spoon v zip-top vrečko, iztisnite zrak in pečat. Odrežite en majhen vogal vrečke in ga uporabite kot vrečko za pecivo, da olajšate ohlajeni banan kruh z glazuro.
Navodila za prehrano (na uslugo) | |
---|---|
Kalorije | 235 |
Skupna maščoba | 14 g |
Nasičena maščoba | 2 g |
Nenasičena maščoba | 6 g |
Holesterol | 48 mg |
Natrij | 274 mg |
Ogljikovi hidrati | 26 g |
Prehranske vlaknine | 2 g |
Beljakovine | 4 g |