Težko je upreti pivski pijači, ki jo imenujemo Michelada. Zahteva zelo malo truda, se lahko prilagodi, da ustreza vašemu posebnemu okusu in ima odličen začinjen kik. Ni čudno, da je to tako priljubljena pijača. Zgrabi svoje najljubše mehiško pivo in začnimo mešati!
V bistvu, pri ustvarjanju Michelada, vse, kar počnete, je začiniti vaše pivo. Od vroče omake do piva lahko celotno pijačo prilagodite svojemu okusu. Tako je podobno Bloody Mary . Tako kot ta pijača je ključ do odlične Michelade najti dobro ravnovesje. Poenostavite vsako sestavino in po potrebi dodajte več. Po nekaj krogih boste našli odlično mešanico za vas.
Najboljši del Michelade je, da je verjetno, da imate v kuhinji vse, kar potrebujete. To je eden izmed najlažjih pijač, ki se premeša doma . Seveda je nekaj ustekleničenih Micheladas na voljo, vendar se ne ujemajo s prilagajanjem, ki ga zasluži to pijačo.
Kaj boste potrebovali
- 12 unč
- Mehiško pivo
- 1 unčo
- sok limete
- 3 črta vroča omaka
- 3 črtice
- sojina omaka
- 2 črtice
- Worcestershire omaka
Kako narediti
- Napolnite ohlajeno pivsko vrč ali pint steklo na pol poti z ledom.
- Dodajte sok limete, omake in poper.
- Mešajte, dokler se ne premeša .
- Počasi na vrhu s pivom.
Prilagodite svojo Michelado
- Obarvajte steklo s soljo . Bodite previdni pri prelivanju piva, ker če se srečata, boste morda imeli penasto nered.
- Če ne želite slanega platišča, dodajte ščepec ali dve soli v pijačo.
- Dodajte ščepec soli zelene ali večnamenske mesnine.
- Na začimbo dodajte dimljeno papriko ali papriko. Samo ščepec bo naredil!
- Dodajte brazgotino paradižnika ali klamatnega soka, da bo bolj občutek rdečega piva .
- Nekateri ljudje raje uporabljajo limonin sok namesto apna.
Izberite svojo vročo omako
Povsem odkrito je pivo sekundarno po pomembnosti, ko gre za izdelavo odlične Michelade. Kar je bolj pomembno, je vroča omaka in se lahko uporablja za to pijačo osebno vrtenje.
Obstaja veliko možnosti vroče omake. Tabasco je vedno priljubljen za začinjene pijače in je ena izmed bolj priljubljenih možnosti za Michelado. Seveda obstajajo še druge vroče omake.
Cholula je osebna najljubša, ker ima manj kisikove grenkobe, ki je podpis Tabasco. Dajte bodisi prvotni Choluli ali Chili česen poskusiti v tej pijači (ali kateri koli, ki pokliče vročo omako). Ustvarja pijačo z boljšim ravnovesjem in več okusom, brez tega kisa ščepec Tabasco.
Pazite na Super začinjene omake. Obstajajo tudi nekatere habanero omake, kot tudi, in najbolje je biti previden pri uporabi katerega koli od teh "kick rit" vroče omake. Morda so super za tacos, vendar je zelo enostavno zažgati pijače in jih narediti neokrnjene. V čem je smisel?
Manj je več. Začnite počasi s svojo vročo omako, ne glede na to, kateri ste izbrali. Le nekaj črtic bo imelo velik vpliv na vašo Michelado. Vedno lahko dodate več, če menite, da ga potrebuje, vendar se prepričajte, da se pravilno prilega vsakemu dodatku.
Več nasvetov za izdelavo velike Michelada
Pivo. Običajno je v Micheladi uporabiti mehiško pivo.
Ti so ponavadi zelo lahki nosilci z precej prozornimi okusi, samo vrsta piva, ki potrebuje malo začinjanja!
Corona je morda očitna izbira za ameriške pivce, vendar bi morda želeli malo izstopiti iz te udobne cone. Poskusite nekaj podobnega kot Bohemia Clasica ali Tecate.
Lahko se odločite tudi za temnejšo pivo, kot je Negra Modelo ali Dos Equis. Vsaka od teh bo presenetljiva razlika v primerjavi z Corona Michelada.
Druge omake. Vroča omaka je značilna omaka Michelada, čeprav je sojina in Worcestershire enako pomembna. Ta beertail ni le o začimbah; moramo vključiti tudi nekaj slastnih vidikov.
Izberite dobro sojino omako, da izboljšate svojo Michelado, najboljše možnosti pa niso poleg ramenskih rezancev pri povprečnem trgovcu. Namesto tega se odpravite na mednarodni trg in preučite njihove možnosti. Tudi mnogi ljudje so se ujeli v noro Maggi Seasoning, in to je odličen nadomestek za sojo pri kuhanju in pijačah.
Nisem tako izbirčen za Worcestershire omako, čeprav je Lea & Perrins vedno dobra izbira. To je zaupanja vredna blagovna znamka, ki nikoli ne uspeva dati tega odličnega končnega dotika v veliko mešano pijačo. Če želite postati pustolovski, se morate naučiti, kako narediti svojo Worcestershire omako.
Kako močna je Michelada?
Michelada ima le pivo, ki ne vsebuje alkohola, zato je zelo lahka pijača. Predpostavimo, da uporabljamo Bohemia Clasica, ki ima vsebnost alkohola 4,7 odstotka. Če se malo strinjamo s taljenjem ledu, bo to pijačo prineslo do zelo blagih 3,7 odstotkov ABV (7,4 dokazov) .
| Navodila za prehrano (na uslugo) | |
|---|---|
| Kalorije | 170 |
| Skupna maščoba | 0 g |
| Nasičena maščoba | 0 g |
| Nenasičena maščoba | 0 g |
| Holesterol | 0 mg |
| Natrij | 280 mg |
| Ogljikovi hidrati | 20 g |
| Prehranske vlaknine | 2 g |
| Beljakovine | 2 g |