01 od 10
Vegetarijanska vegetarijanska in vegetarijanska velikonočna večerja
Velikonočna miza Lise Thornberg / Getty Images Za vegetarijansko ali vegansko večerno jedilnico, vse o svežih pomladnih zelenicah. Korenje, zelenjava, beluši, artičoke in vse ostalo, sveže, lokalno in v sezoni bodo zvezde vaše počitniške mize.
Začnite svoj obrok s svežo, lahkimi prstnimi korjenimi juhami ali smetanovo juho . Nato se premaknite na testenine, pire jabolka in krompir ali risotto za artičoke, da dodate praznični dodatek k vašem obroku.
02 od 10
Ginger korenčka juha
Schon & Probst / Getty Images Korenček in đumbirska juha je barvita in dišeča dopolnitev prazničnega obroka. Juha je hranljiva, z nizko vsebnostjo maščob in je lahko brez glutena z domačo rastlinsko juho . Ima celo samo dotik sladokosti, kot tudi namige začimb. Odličen je z dollopom sojinega jogurta ali veganske kisle smetane .
03 od 10
Vegetarijanska kuskusna solata
Ian O'Leary / Getty Images Če uživate v kuskusu, vam bo všeč ta preprost vegetarijanski in veganski kuskusni solatni recept . Raztrgamo se s čičerko, zeleno čebulo, paradižniki in kumarami v lahki limonini Dijonovi prelivi, ki se prelije s sesekljanim svežim peteršiljem. To je odličen začetek vašega počitniškega obroka.
04 od 10
Salat torte špargljev
shtukicrew / Getty Images Salat s špargljem Bowtie prikaže eno izmed najboljših zelenjadnic spomladanske sezone. Šparglji so okrašeni s svežim paradižnikom in peteršiljem, osušenim bazilikom in gorčico Dijon. Preoblikuje navaden recept iz testenin v vegetarijansko in vegansko posodo.
Lahko dodate zeleno stransko solato in nekaj krušnega kruha, da zaokrožite svoj obrok.
05 od 10
Artičoke in sončenje posušene paradižnika
Dorling Kindersley / Getty Images Včasih najpreprostejša živila so tako hrana in okusna, da je težko verjeti, da so narejeni z nekaj sestavinami. Artičoka in paradižnikova testeninasta testenina s svežim bazilikom združita, da postane veliko večja od vsote njegovih delov. To je absolutno fantastična možnost za Veliko noč.
06 od 10
Lentil Shepherdova pita
Vegetarijanska pastirska pastirska pita na fotografijah Joy Skipper / Getty Images Lentilova pastirka pita je bolj zdravo in nižja v maščobah kot tradicionalne pastirske pite. Ta posoda uporablja lečo, ne pa meso in je odličen dodatek k velikonočnemu obroku ali večerjalni večerji doma. Zgornja plast sezoniranega pire krompirja dodaja okus in daje jedu njegovo značilno značilnost.
07 od 10
Apple pire krompir
Sheri L Giblin / Getty Images Apple pire krompir je krasen stran jed, ki bo čudovit dodatek k vaši velikonočni mizi. Kombinacija jabolk in krompirja se lahko zdi čudno na začetku, a okus je precej presenetljiv in prepričan, da prosim celo izbirne družinske člane.
Recept je vegetarijanec, čeprav je lahko vegan. Uporabite kislo smetano brez mleka in vašo najljubšo vegansko margarino .
08 od 10
Tofu Artichoke Risotto
sbossert / Getty Images Ta artičok rižoto je krasna jed za velikonočni ali kakšen pomladni obrok. Tofu doda malo beljakovin, medtem ko artičoki nadomestijo okus sira ali smetane. Ta gurmanska vegetarijanska jed je sorazmerno nizka vsebnost maščob in je zelo zadovoljiva. Z lahkoto postane vegan, če izberete pravo margarino.
09 od 10
Praljeni sladki krompir
Linda Larsen Praljeni sladki krompir dodaja južno navdihnjen dotik velikonočni jed. Narejen s sladkim krompirjem, pomarančnim sokom, sladkorjem in pecami, je ta vegetarijanski recept malo sladek, malo okusen in oh-tako slasten. Again, vegani preprosto potrebujejo vegansko margarino.
10 od 10
Easy Bunny Cake
Leah Maroney Ta očarljiva zajčica je ena najslabših. Z izrezi papirja za ušesa, žele fižol za oči in kokosovi ostružki za krzno, bodo vaši otroci to všeč, tako boste tudi vi! Prepričajte se, da uporabljate vegansko rumeno torto kot bazo in vegan krem sir .