Izjemno tanke rezine limonov se posipajo s sladkorjem in rahlo škrgnejo, tako da jim dajejo rahlo kandiran rob in žvečilke, preden se dodajajo v to preprosto solato iz rukole, oblečene z vinaigreto iz sokov, ki jih limone oddajajo, ko kuhajo . To je elegantna uporaba spomladanske pepperaste arugule in sladkih limonov. Na to opombo, če imate Meyer limone , je to Arugula Broiled Lemon Salad je čudovito njihovo uporabo.
Surovi šparglji in maslena solata se v tej zelo zeleni, pomladni masleni solati s špargljem salate vlečejo z lemonijo vinaigrette in preliti z mozzarello in pistacije. Tanki rezanci imajo čisto svež okus, ki bo najbolj prijeten tistim, ki so imeli samo to pomladansko zelenjavo.
Če pa vam je všeč vaše kuhano šparglje, rad imam rad koncepta "topla solata", kjer kuhamo zelenjavo, nato pa se obrnemo na obleko in obdržimo tako kot njihove surove solate, ko gre za šparglje. Ta solata v beluši ima nekaj trdega kuhanega jajca na vrhu za občutek bogastva, in ta Saltna raparija Salpar uporablja veliko ramp (aka divji por) za ton okusa.
Sladki in pikantni grenivki, svilnato gladek avokado in rahlo svežo solato masla združita v preprosto in okusno pomladno avokado grenivko.
Avokado je prav tako okusno, če je zelo preprosto seznanjen s tankoslojnim komarjem v tej komori Salomonec Avocada , kjer avokado postane skoraj oblečen za hrustljavega, janeževega komarčka.
Ta Goat Cheese Salad je francoski bistro klasik. Trik za pridobivanje diskov krušenega kozjega sira lepo porjavi, ne da bi uničil sir, se globoko ohladi, preden jih kuhamo, na kratko zamrznemo.
Želite manj delovno intenzivnega kozjega sira? To sladkorno peso s sirom Beet se lahko proizvede s praženo ali na žaru pesa in se lahko povleče skupaj v snap. (Ne všeč kozjega sira? Tukaj najdete več okusne pese iz solate ).
Ta preprosta salama Fava Bean Pecorino je čudovit način uživati v svežem, spomladanskem okusu fižol. Fava fižol in svež pecorino sir sta klasični italijanski pripravek. Bodite prepričani, da služi sama sama (mogoče z nekaj kruha) kot prvi tečaj, kjer lahko fava fižol (in vse delo, ki je šel v granatiranje njih) sije.
Ta Fennel Orange Salad je tradicionalna sicilijanska jed in odličen tečaj za čiščenje nečistoč po težkem obroku ali pa preprosto pozdravite preprost vzmeten obrok. Predpostavljam, da so oljke in meta neobvezne, toda za življenje v mojem življenju ne morem predstavljati, zakaj bi zapustili enega izmed njih.
Redke narezane redkevice s sveže naribanim ingverjem in riževim vinskim kisom za najlažje in najbolj osvežujoče - spomladanske solate, salate Gingery Radish .
Lečo, kuhano, dokler se ne razširijo samo arogulne in ribje rezine, se vlečejo s preprostim vinaigretom in prelijejo s koščkom feta sira v tej salati Arugula Lentil .
Kremasto, sladko, oluščeno in pikantno - ta jagodična kozja sira kozjega sira ima vse. Tangy kozji sir, sočne jagode in zemeljski lešniki so združeni z balzamskim prelivom medu gorčice.
Tako kot ideja o uporabi sladkih jagod v slanih jedeh? Jaz tudi. Preizkusite to salado od jagode Orange Arugula ali Strawberry Chile Salsa , za katero sem znano, da služi več kot solato ali zmešan zelenjavo.
Sladke jagode in pomaranče dobijo slastno obdelavo na postelji grize arugule v tej preprosti lupini Strawberry Orange Arugula solata. Dodajte malo spomladanske čebule, če ste tako nagnjeni.
Sveža zelišča, nenavadne solate in sladka čebula iz pomladi naredijo to Vietnamsko pomladno testeninsko solato okusno. Prav tako je snap, da bi se potegnili skupaj za hitro večerjo in neskončno prožne. Dodajte tofu, kot so vietnamski črni poper Tofu , ostanek pečene piščančje ali hitro skutane kozice - karkoli vam je všeč. Na vrh solate z vijetnamsko dipping omako.