Jetra Loving Recepti

Hraniti lesni element v kuhanju 5 elementov

Naslednji recepti hranijo lesni element ali jetra v petih elementih kuhanja. Jetra je izjemen organ z izjemnimi regenerativnimi lastnostmi. Hrani in hrani našo kri, pomaga prebavi in ​​nosi qi v naše mišice in sklepe. Jetra, skupaj z našimi ledvicami, je glavni filtrirni sistem za toksine. Jetra vpliva tudi na naše hormone, vid, nohte in kožo. Kitajci menijo, da je jetra "splošno" telesa, vodja, iz katerega lahko preteče veliko našega zdravja ali slabosti. Sodobni življenjski slogi postavljajo ogromno obremenitev na jetra, kot tudi maščobnih živil, vseh vrst zdravil, alkohola in prehrane, ki je težka v živalskih živilih.
Jetra je povezana z vzmetjo. Njegova najvišja sezona traja od 21. marca do poletne solstice 21. junija. Spomladi zaznamujejo čudežno razbijanje energije. Sap, ki je življenjska narava narave, teče skozi drevesa; novo življenje potisne pot iz globin zemlje in nas obkroža svetel občutek obnovitve in ustvarjalnosti. Barva lesa je zelena, okus je kisel, pripadajoči organi pa so žolčnik in jetra. Na vzhodu živi les. Čas za žolčnik je od 23.00 do 13.00; jetra je od 1 do 3 ure
Živila, ki izboljšujejo lesni element:
Zrna in semena: pšenica, oves, rž, ajda, kislina, lan
Zelenjava: brokoli, peteršilj, zelena solata, kale, škrlatna zelena, korenje, lucerka, pesa, por, bučke, šitake gobe, artičoke, vse listnate zelenjave, zelena, pesa, kislo zelje
Fižol in stročnice: mung, Lima. zelena leča, tofu
Sadje: limete, limone, grenivke, zeleno jabolko, višnja, avokado, slive, kutine, oljke, kumquat, šnale, ananas, zeleno jabolko, umeboshi
Živalska hrana: ostrige, školjke, školjke, postrv, skuša, bela riba, čebelji cvetni prah, olje trske, rakovice, abalone, jegulje, sipe
Zelišča in začimbe: jasmin, purslane, krizanteme, koprive, kamilice, kumine, poprove meteže, rožmarina, kurkuma, regruma, zvezdastega janeža