Zajtrk z latinskim okusom

V Južni Ameriki zajtrk postane svetel, v pričakovanju velikega obroka. Tipičen je sendvič ali kruh s kavo in sadežem. Slajše stvari, kot so krofi, palačinke, vreče, kolački, so bolj verjetno uživali v poznih popoldanskih urah, kot prigrizek s kavo.

Tradicionalni latinskoameriški zajtrk in srednjeročni prigrizek - empanada, ospica, sirni kruh, kino kruh in ustvarjalne kombinacije pršuta, sira in kruha - ponavadi imajo beljakovine in vam dajo energijo za zasedeno jutro.

• 01 od 15

  Empanadas - Prenosni žepni sendviči

  Empanade so zelo priročne za zajtrk v naglici. Naredi jih in jih zamrzniti. Nekaj ​​minut v toaster peči ali hitro zap v mikrovalovni pečici in imate okusen zajtrk.

  Embalaža za sir in sir - Empanadas de Jamon y Queso
  Bacon in Egg Empanadas
  

• 02 od 15

  Arepas - koruzne gline

  Arepas je vrsta koruznega kostanja, kuhana na gredli, priljubljena v Kolumbiji in Venezueli . Arepas je lahko napolnjen s sirom, narejen v sendvičih ali pa je preprosto užival. Tekočina se hitro zmeša - to lahko naredite celo noč. Okus kuhajte nekaj minut na vsaki strani in imate okusno nego: hrustljavo na zunanji strani in mehko in sraščeno na notranji strani.

  Basic Arepa Recipe
  Arepas de Queso - Sir Arepas
  Bacon Cheddar Arepas

  Arepas con huevo so posebna ponudba za zajtrk: arapa se ocvrsti v olju, nato se razcepi in napolni z jajcem in ponovno ocvrsti, dokler jajce ni samo kuhano.

  Arepas Con Huevo

• 03 od 15

  Savedna kruhova pudinga kruha - Pudin de Pan Salado

  Ta piškot kruha je odličen za zajtrk - kombinacija klobas, sira, jajc in opečenega kruha je topla, polnjena in okusna. Pred tem nočem lahko sestavite to ognjišče in ga pred segrevanjem ogrejte v pečici.

  Puding kruh in sirni kruh

• 04 od 15

  Quinoa Kruh

  Quinoa je visoko beljakovinsko zrnje, ki je na stotine let gojijo v Andskih gorskih regijah v Južni Ameriki. V zadnjem času je "preizkušen" za svoje hranilne lastnosti, quinoa je izjemno visoka v beljakovinah in vam bo pomagal obdržati energijo do kosila.

  Quinoa Bagels
  Honey Quinoa Kruh
  Kruh Stroj Quinoa ovseni kruh

• 05 od 15

  Zajtrk v Braziliji

  Ena najboljših stvari o zajtrku v Braziliji je, da je normalno, da imate torto! Brazilci radi torte, in obstaja veliko receptov za nepritrjene preproste ponarejene pound pogače , običajno pečen v obročku. Toda akay berry smoothie skledo je še ena odlična brazilska izbira izbire - kot nalašč za vroče dni na plaži.

• 06 od 15

  Dulce de Leche Cimet Rolls

  Ti cimetovi zvitki so narejeni iz nežnega sladkega krompirjevega testa, napolnjeni s cimetom, stopljenim maslom in dulce de leche. Karamelna glazura jim daje dodaten okus in sijaj. Končni dotik je preliv dulce de leche, ko pridejo iz pečice.

  Cimet Rolls z Dulce de Leche

• 07 od 15

  Venezuelsko Perico - premešana jajca s čebulo in paradižniki

  Perico je aromatična venezuelska zajtarska jed v škrjanih jajcih, ki so začinjena s sojino čebulo, paradižniki in papriko. Pogosto je v notranjosti arepas (venezuelsko jajce mcmuffin).

  Recipe za Perico

• 08 od 15

  Zajtrk Muffins

  Tropski zajtrk Muffins
  Mlečni pasijoni
  Quinoa Apple Muffins

  Mango Blueberry Muffins

• 09 od 15

  Pandebono - kolumbijski sirski kruh

  Te lahko izgledajo kot bagels, vendar so dejansko nekaj, kar se imenuje pandebono. Pandebono je slasten kruh s hrano, ki je kot nalašč za zajtrk ali popoldanski prigrizek s kavo. To je preprost recept s sirom, jajci, tapioka moke (škampa ali yuca škroba) in predkuhanega koruznega mesa ali masarepe.

  Recept za Pandebono

• 10 od 15

  Kokosovi piškoti z Guava Jelly

  Guava žele je odlična spremljevalka za te kašaste kokosove piškote.

  Recept za kokosove piškote

• 11 od 15

  Cachitos - venezuelska krompirja

  Cachitos so majhni polnjeni v obliki šunke, v obliki polmeseca. Včasih se imenujejo venezuelski rogljički, vendar imajo bogato teksturo večerjalnega rola in ne lahkotno teksturo resničnega rogljiča in ga je veliko lažje narediti.

  Recept za Cachitos

• 12 od 15

  Buñuelos - Kolumbijski krofi

  To so čilska božična poslastica, toda ne dovolite, da bi te preprečili, da bi jih uživali kadarkoli. Užite po vsej Južni Ameriki, pogosto kot prigrizek. Kolumbijski buñuelos so narejeni s kmetskim sirom in niso posebej sladki. V drugih državah so bolj slajši ali okuseni z janežem in pogosto postrežejo s sirupom ali sladkorjem v prahu. Všeč mi je sirna različica za zajtrk in sladka vrsta za popoldanski prigrizek. Izpolnite jih s kremo iz peciva za dodatno posebno nego.

  Recept za Bunuelos

• 13 od 15

  Brazilski cimet "Krošnja" - Bolinhos de Chuva

  Ti okusni mali krofni sladkorni krofi so poimenovani za svojo obliko krošenj. Hitro in enostavno je narediti (brez kvasa) in otroci imajo radi.

  Bolinhos de Chuva

• 14 od 15

  Karibski bananski kruh

  Ta super vlažen in aromatičen kruh iz banane navdihuje kruh in pecivo, priljubljeno na Karibih in južnoameriških državah Surinamu in Gvajani. Kombinacija sladkega krompirjevega peciva (mislim, sladkega krompirjevega pona) in tropskega boranskega kruha, se lahko to pecivo peče v kozarcih, kozarcih ali tortnih posodah.

  Karibski bananski kruh

• 15 od 15

  Arroz con Leche

  Ta južnoameriški rezanec morda ni najbolj tradicionalen zajtrk, vendar je okusno toplo (pozimi) ali mraz (ko zmanjkuje vrat) in resnično zadene na kraju samem.

  Arroz con Leche