Med Pashom, ko so kruh, testenine in vse vrste žitnih izdelkov brez meja, je lahko zelo težavno ugotoviti, kaj jesti. To je naravni odziv, ki ga lahko določite na živilih, ki jih ne morete uporabiti, ali poskusite posnemati najljubše recepte s kosherjem za zamenjavo sestavin v pasti. Vendar je veliko preprostejše - in pogosto bolj okusno - osredotočiti se na celoletne recepte, ki delajo za počitnice. Trik je, da ne pozabite, da so na prvem mestu, in da bi se morali zavedati ali celo voditi tekoči seznam priljubljenih. Ta zbirka, ki jo kategorizirate po vrsti recepta in ključnih sestavinah, vas bo sprožila in vam bo pomagala pri celoletnih receptih, ki so seveda prijazni do pasj.
Kosher Opomba: Od časa objave, recepti na tem seznamu niso prosti, brez kitniyot, zato bi morali biti dobro pripravljeni na pašo. Ne pozabite, da so recepti občasno posodobljeni, zato preden začnete, preverite seznam sestavin, da se prepričate, ali še vedno izpolnjujejo vaše standarde o Passoveru.
01 od 06
Spirale Veggije
Z rednimi testeninami je med Pasejo omejena meja, si oglejte spirale veggije vseh vrst, da bi zadovoljili željo po omamnem omrežju, solatah in še več. Plus novost spiralizacije je odličen način za spremembo stvari in privabiti otroke (in odrasle!), Da bi pojedli svoje veggies.
- Grška solata Spiralized Village - trakovi iz kumarice se perejo s papriko, rdečo čebulo, paradižniki iz grozdja, olive in feto v svežem grški solati.
Recepcija Jewish Zoodle Kugel - vzhodnoevropska strokovnjakinja za hrano Barbara Rolek je recept z bučnim rezancem kugel, osvetljen z limonino lupino in svežimi zelišči, in celo predlaga nekaj pametnih zamenjav sestavin, če želite, da recept brez glutena in kosher za Pasja.
Poletni Squash "Testenine" s česnom in bazilika - Ta recept lahko naredite s poletnim squashom ali zamenjate z bučkami, če želite. Preizkusite tudi "paradižnik" z paradižnikovo omako.
02 od 06
Fritattas
Da, prepeljava receptov - še zlasti sladice, kot so gobice in meringues - uporabite veliko in veliko jajc. Torej, kaj je še nekaj, ko jih lahko spremenite v zadovoljiv srček ali zajtrk na večerjo? Lepota fritatta je, da lahko dodate veliko veggies, in ena frittata hrani več ljudi, tako da se ne boste počutili kot kratek kuhar, ki izloča omlet po omletu.
- Cucinija Frittata čebula, bučke ali poletni squash, sir in zelišča
Grške Mini Frittatas , adorably pečene v mini muffin pločevinke, značilnosti rdečega paprika, gobe in feta, in narediti odličen zajtrk grab-and-go.
03 od 06
Pločevalne večerje
Enostavnost pločevinastega obroka je taka blagdan ob Paši, ko so kuhinjske potrebščine pogosto omejene in čiščenje brez posode za pomivanje posode je delo. Ko postanete visi te Apricot Lime Chicken, Krompir in Brokoli Sheet Pan Večerja , lahko sestavite svoje kombinacije, tako da jih zamenjate z drugimi beljakovinami ali veggiesi.
04 od 06
Cvetača
Brez glutena in paleo kuharji so vrgli pozornost na cvetačo, kar dokazuje neverjetno raznolikost v pesach prijaznih receptih, kot so:
- Maslen cvetača - Ta jed je dobesedna mešanica cvetača, krompirja, česna in čednega sira. Z drugimi besedami, je povsem otrokom prijazna, malo lažja od rednega pire krompirja in odlična stran za ribe.
- Cvetača "Rice" - Ta recept lahko naredite s preprostim škatlico, če nimate potujočega procesorja. Uporabite ga kot stran ali pa kot podlago za mesne ali zelenjavne obarje, kot je to perzijsko jajčevje in paradižnik .
- Cvetlična kruha Crust Pizza - narezana cvetača in mletje mandljev so osnova za to piščanec brez glutena. Kdo pravi, da je matzo pizza edina igra v mestu?
05 od 06
Kvinoja
Že odkar je quinoa dobila okus za uporabo na paši, je bila zvesta počitniška miza, zahvaljujoč vsestranskosti in zrnatostnim lastnostim.
- Parmesan Quinoa-Polnjene gobe Portobello (Dairy, Passover) - Pečene portobello gobe izdelujejo sočno podlago za prefinjeno polnjenje kvinoa, ki je narejeno s sirom Parmezan, otroškim špinačem in pekanom. Gobe, ki so prevlečene na majhnem bazenu omake marinare, privlačijo predjed; dodajte solato in imate lepo, lahko kosilo ali večerjo, ki se hitro zbere.
- Quinoa Z Arugula, Butternut Squash in Citrus Vinaigrette (Pareve, Passover) - služi kot vegetarijanska glavna solata ali kot stransko krožnik za meso, perutnino ali ribe. Naravne arome (semena) naredijo čudovit dodatek, če pa jih ne najdete, bi bili odlični oranžni deli, narezane sveže breskve ali avokado.
- Črna vanilija Quinoa Bowl - Če ste jedli samo quinoa kot stransko krožnik, vam manjkajo - tudi odlična vroča žita. Ta recept za zajtrk je odličen način za uporabo preostalega navadnega kinoja, čeprav ne traja dolgo, da ga pripravite iz nič.
06 od 06
Juhe
Nikoli ne podcenjujte moči dobre juhe, da zaokrožite paško obrok - ali pa zvezdo kot središče enega!
No-Chicken Matzo Ball Juha - Ta povsem vegetarijanska matzo ženska juha je hitrejša in lažje pripravljena kot piščančja juha, a kljub temu okusna. Če imate res veliko zalogo, naredite dvojno serijo juhe, tako da lahko uporabite juho v receptih po vsej Pashnici.
Pražena korenčka, jabolka in celuloza (Pareve ali mleko) - če imate mešanico za pasho, je ta živahna čista juha zmagovalka. Ne najdem KFP veggie juhe? Naredite svoj recept z zgornjim receptom! (Uporabite lahko tudi vodo, vendar boste morda morali biti bolj prijazni z začimbami.)
Karamelizirana čebula, kosmulje in gobova juha (meso ali pareve, pasha) - Avtorka juha Kim Kushner, obogatena s karamelizirano čebulo in komarčkom ter divjimi gobami, prežvečena v vinu, je preprosta za pripravo in dovolj elegantna za zabavne počitnice.
Lubenica Gazpacho - Lahko naredite to osvežilno slano hladno juho brez mešalnika. Če je raje klasičen paradižnik Gazpacho, je ta recept izdelan brez kruha (čeprav potrebuje mešalnik ali predelovalec hrane).