Top 10 Pulled svinjskih omake, ki jih naredite za vaš naslednji žar

Roštiljska omaka je postala nadvladujoča začimba za potapljanje ocvrtih delov nekaj, kar bi lahko bilo piščanca. V Carolinasu je žara omaka nekaj za izboljšanje dimljenega mesa (svinjine). Te izvlečene omake s svinjskimi žganci niso tisto, kar običajno najdete v trgovini z živili. To je zato, ker so te omake dejansko dobre in popolne za najbolj tradicionalne žar.

Izoljene svinjske omake so pogosto neobvezne, toda, kako ga uporabljate, je odvisno od vas. Omaka se nikoli ne dodaja, dokler svinjina kuhanje, vendar po tem, ko se potegne. Omako lahko dodate, ko meso razrežete, ga prelijete, preden ga služite, ali pa naj se posameznik odloči, ali in koliko hočejo.

• 01 od 10

  Big Daddy je Carolina Style žara omako

  To je razlika na klasični omaki z gorčico . Kombinacija aromatične aroma gorčice s sladkimi sladkorji, dodanimi na dotik okusa dima, naredi to odlično splošno svinjsko omako. Ta recept za omako ima veliko okusa, zato priporočam, da ga postavite na stran in pustite ljudem, ki jim služijo vlečeno svinjino, da se odločijo, koliko hočejo.

• 02 od 10

  Žametna omaka Memphis

  Žrebec iz Memphisa pomeni svinjino in ta omaka na osnovi paradižnika je prav tako dobra za vlečeno svinjino, kakršna je na rebrih. To ni tradicionalna Carolina omaka, vendar je odlična žara z žara. Kaj naredi to omako kot nalašč za svinjino je ravnovesje kisa do paradižnika. To daje tangi okus, ki dobro deluje s katero koli vrsto svinjine, na žaru ali dimljenem.

• 03 od 10

  Najboljše kvote iz svinjske omake

  To je preprosta vlačena svinjska žara, ki zahteva sestavine, ki jih verjetno imate v kuhinji. Medtem ko je preprosta, ta žara omaka dodaja, da je popolna kiselina tanginess, ki naredi vlečena svinjina tako dobro. To je vrsta omake, ki jo želite zmešati v vlečeno svinjino, ko jo razrežete. Če želite dodati nekaj toplote poskusite povečati količino cayenne.

• 04 od 10

  Žametna omaka iz Piemonta

  Na območju Piemonta Carolinasa se omaka z žara začne s kisom, vendar se dotakne paradižnika, da ji doda še dodatno okusen okus. To je zelo tradicionalna južna žara z omako s kisasto aromo kisa z malo toplote in malo sladko. To je tanka omaka, ki je kot nalašč za mešanje v vlečeno svinjino takoj, ko je razrezana. Omogoča, da meso ostane vlažno, preden zadene ploščo ali pecivo.

• 05 od 10

  Južni omak

  To je stari recept za omako z žara, ki nima paradižnika ali gorčice, ampak vsebuje maslo in limone. Tanka in aromatična omaka, uporabite to na svinjini. Ker je ta kisa za kiso žara vsebuje maslo, je še posebej dobro, če držite meso vlažno. Pravzaprav bi rekel, da če ste končali z suhim svinjskim svežem, je to omaka, ki ji vrne svojo vlago.

• 06 od 10

  Gorčična omaka

  Na jugu Južne Karoline in na severu Gruzije je gorčica kralj. Te žarnice z žarajo nikoli ne vsebujejo paradižnika in imajo okusno toploto ali gorčico nad tangi okus kisa. To gorčično omako z žara dobi dodaten škorenj iz balzamičnega kisa, ki ne samo dodaja okus, temveč daje to omako svojo edinstveno barvo.

• 07 od 10

  Najboljše kvote iztegnjene svinjske omake

  Kot sem že povedal, za žametno omako ni predpisov za žvečenje svinjine. Ta recept za omako je posebej zasnovan tako, da ga lahko vstavite v steklenico in ga položite na mizo, ko služite vlečeno svinjino. Ta omaka je splošna potegnjena svinjska omaka, ki se zanaša na kis, paradižnik in gorčico, da bi vam vlečena svinjina najboljša možnost, da bo super.

• 08 od 10

  Tar-Heel BBQ omaka

  Barbecue je že stoletja temelj jugozahodnih cerkev, zato je primeren le, da imamo recept, ki prihaja od aktualnega ministra. Ta kisov žarek omaka je North Carolina slog (dejansko obstaja več) in ne vsebuje paradižnika in ne pikantno toploto, vendar ima veliko okusa. To je nekako podobno kot žar, brez vrenja ničesar. Dodajte to v svinjsko svinjino, ki mu daje obilo okusa in veliko vlage.

• 09 od 10

  Južna omara iz žara

  Ta klasična slogova južne žarnice se začne s ketčupom in nato doda dober odmerek kisa, da se ji doda ustrezen tangni okus. Dodajte k sebi malo sladke in malo toplote ter veliko okusnih okusov in to je odlična vlačena svinjska omaka, ali se zmeša v mizi ali služi na mizi.

• 10 od 10

  Wicker's BBQ omako

  Ta kisov žarek žara izvira iz Missourija, vendar ima še vedno veliko skupnega s tistimi omakami Carolinskega kisu, hkrati pa nadaljuje tudi nekatere tradicije žara v Memphisu. Težko na kiselosti, tanginess, to je aromatična žara omaka s pridihom sladke in dotik toplote.