Top 10 receptov za omako z žara iz roštilja

Roštiljske omake na osnovi gorčice najdejo svoje rože v Carolinasu in Gruziji in so odlična BBQ omaka za svinjino, če govorite s celim prašičem , svinjskim ramenom ali rebrastimi rebri . Te omake dodajo aromatičen, aromaterapijo okus na žaru, vendar so tudi odlične na številnih živilih, ki jih žar ali kajenje. Poskusite z gorčico omako naslednjič, ko pečete burgerje , svinjske odrezke ali celo piščanca . Dobra gorčična omaka vam daje odmerek iz tradicionalnih omak z žara na osnovi paradižnika .

Gorčične omake so najbolje na strani, tako da lahko gostitelj odloča, koliko se lahko dodajajo. Če želite postreziti na žaru omake na žaru, se rahlo segreje na sobno temperaturo ali nekoliko višje. Nikoli ne servirajte hladne omake z vročim žar.

• 01 od 10

  Big Daddy's Carolina-Style žara omako

  Ta žara omaka je Carolina slog in združuje gorčico in kis in do ekstra tangy okus. To je klasična gorčična omaka in najbolj priljubljen recept za žametne omake. Od treh paprik je rahlo vročina, črna, bela in rdeča. Te je mogoče povečati, da bo to malo spicier.

• 02 od 10

  Gorčična omaka

  Ta gorčica temelji na žaru omaka celoten koncept na novo raven. Z uporabo balzamičnega kisa namesto bolj tradicionalnega jabolčnega kisu dobite bogatejšo okus in barvo. To gorčično omako z žara je obremenjeno z okusom, to južno zapletenost in vse, kar je odlično za vse vrste žara.

• 03 od 10

  Zlata Carolina BBQ omaka

  Od obale, v Južni Karolini, je glavna sestavina žara v žaru. Ta gorčična omaka je posebej zasnovana za prekajeno svinjino in je postala priljubljena, saj več ljudi zaveda, da ima gorčica veliko ponuditi žar.

• 04 od 10

  Slaščica s sladko gorčico

  Običajno so omake, ki temeljijo na gorčici, bolj tangentne kot sladke. Ta gorčična žlica omaka plasti melase na osnovi pripravljene gorčice in jabolčnika kis in nato dodaja slanih zelišč, da bi ji bogat in globok okus, ki je kot nalašč za skoraj vse kaj prekajene svinjine.

• 05 od 10

  Georgia Mustardova omaka

  Severna Georgia in zahodni Carolinas so znani po žaru omake, ki se začnejo z gorčico. Ta različica omakov te regije žara ima tangi in sladek okus. Počasi kuhanje sestavin je tisto, kar naredi to omako odlično.

• 06 od 10

  Old Fashioned Mustard omaka

  V dobrih dneh se je polovica velikih receptov začela s slanino . Ta starinasta žgana omaka na osnovi žara se začne s slanino in je napolnjena z okusom in je kot nalašč za toliko stvari. Dobite močan gorčično okus, s toplim dotikom in dovolj sladko, da se izostri. To je odlična omaka za svinjino, pa tudi odlična na hamburgerjih.

• 07 od 10

  Žametna omara z žara

  Večina omake z gorčičnim žaromom uporablja standardno pripravljeno gorčico (stvari v rumeni steklenici). Ta se začne z Dijonovo gorčico, da bi ji dala bogatejši gorčični okus. Dodajte k temu seveda, kamnita gorčica in dobite nekaj posebnega.

• 08 od 10

  Pivo in gorčična omara iz žara

  To je klasična slonova omaka z gorčico. Ta recept uporabite kot omako za žganje ali meso na žaru. Kot tradicionalna gorčična omaka ta recept je kot nalašč za svinjsko, enako dobro pa na skoraj ničesar.

• 09 od 10

  Savory N sladko gorčica omako

  Od sladke melase in medu, je ta gorčica žara omaka bogata in flavorful in kot nalašč za praktično vse, še posebej svinjsko žar .

• 10 od 10

  Sladka omorica

  Slastičnost v tej fantastični soski za žganje iz gorčice prihaja iz konzerv iz marelic. To daje tej omaki veliko plodnost, ki združuje tanko gorčico s sadnim okusom, ki je kot nalašč za svinjsko meso .