Maroški sendvič recepti

Ali ste vedeli, da so v maroškem kruhu in jedli sendvič slog, lahko meso in veggie tagines , zamrznjena leča ali celo kuhane solate? Če se to ne pritoži, si oglejte enega od teh drugih maroških receptov za navdih v sendviču.

• 01 od 13

  Kefta, seveda!

  Maroško začinjeno goveje meso ali jagnjetina je med najbolj priljubljenimi sendvičimi polnili okrog žara, ga pokrijte , posušite - ne glede na to, kako ga kuhate, boste ugotovili, da kefta naredi odličen sendvič. Stvari lahko preprosto ohranite tako, da dodate zelenjavo, paradižnik, čebulo in mayo, ali pa pustite, da polnila prihajajo in jih dodajte v sesekljane solate, harizo , pečene čebule, olive in še več.

• 02 od 13

  Maroške broške

  Tradicionalno, najbolj priljubljen maroški sendvič je lahko klin iz maroškega kruha, polnjenega z nežno mesnimi brokoli in Salade Mechouia . Dodate lahko tudi druga polnila, kot so olivna tapenada , čebula Mezqueldi ali roba .

• 03 od 13

  Piščanec ali Turčija prsi z začimbami Merguez
  Merguez začimbe dajejo zesty začimbe na ta preprost žara ali pan-ocvrtega piščančjega prsi recept. Uporabljam jo za izdelavo sendvičev, skupaj s polnili, kot so karamelizirana čebula, zelena solata in paradižnik.

• 04 od 13

  Kefta Polnjeni Rolls

  Polnjeni kruh in pecivo različnih vrst so zelo priljubljeni v Maroku. Tu maroško goveje meso ( kefta ), polnjeno z olivami, preden jih pecete v mehke sendvičaste zvitke. Naredite jih pred časom in hranite v zamrzovalniku za lažje snackanje.

• 05 od 13

  Maroški stil Chicken Shawarma
  Shawarma je sendvič zavitek na bliżnjem vzhodu, polnjen s trakovi razkošnega, mariniranega pikanca. Ta različica uporablja maroške začimbe in vključuje navodila za izdelavo tradicionalne omako tahini-jogurt. To je enostavno, vendar dovolite, da se čez noč ali celodnevno marinirate.

• 06 od 13

  Bocadillo s tuni, oljkami in krompirjem
  Beseda bocadillo je španska, toda maročani ga uporabljajo tudi za opis sendviča v obliki hagija, ki se prodaja kot ulična hrana in je na voljo v prodajalnah v sendvičih. Posebej je priljubljena kombinacija tunov, krompirja in oljk. je začimba čilija paprike, ki dodaja ognjeni dotik.

• 07 od 13

  Maroški marinirani zrezek

  Naj mariniran, kuhan zrezek (pogosto uporabljam žar za pečenje žara) malo sedim, preden ga rahlo rezim. Stavi jo v kruh po svoji izbiri s karamelizirano čebulo, zeleno solato, paradižnikom, sirah in karkoli drugega. Enostavno, preprosto in okusno.

• 08 od 13

  Chermoula polnjene kozice

  Ne glede na to, ali jih opečete ali jih žarite, kozice s čermulami napolnijo nepozaben sendvič. Najprej smo jih vzorčili, ki so se na ta način ponudili kot ulično hrano; prodajalec jih je polnil v kruh z olivami, harizo, sesekljanim paradižnikom in solato zelene paprike ter čebulo. Absolutno čudovito.

• 09 od 13

  Maroški stil hamburger

  Dodatek maroških začimb in zelišč za meso pripomore k dvigovanju rutinskega hamburgerja v nepozaben obrok. Pečenje mesa bo dodalo še več okusa. Poskusite ga poslužiti na domači hamburgerji .

• 10 od 13

  Merguez klobase
  Te začinjene severnoafriške klobase so priljubljene v Maroku, kjer so jim vroče, s kuskusom, v sendvičih, z jajci ali polnjeni v pecivo. Lahko so narejeni iz jagnjetine, govejega mesa ali mešanice obeh.

• 11 od 13

  Batbout
  Ko je ta pravilno izveden, se ta maroški praženi kruh zgosti z žepom tako kot pita kruh. Stisnite ga s poljubnim polnilcem po vaši izbiri ali preprosto razširite z mehkim sirom in uživajte. Dobro se hranijo v zamrzovalniku in se hitro hitro odtalijo v mikrovalovni pečici.

• 12 od 13

  Khobz b'chemma
  Ta maroški polnjeni kruh ima tradicionalno polnjenje čebule, peteršilja, začimb in govejega ali jagenjčka. Čeprav se pogosto ponujajo za čas čajev, bi morda raje obrok.

• 13 od 13

  Piščančja sendviča s curry ali Tandoori začimbami
  Ne, niso maroški, ampak so v Maroku zagotovo del fuzijske prtljage, ki je tako okusno, da jih moram deliti. Sandwich polnila z obeh začimb mešanice so zelo priljubljena v restavraciji v moji okolici, in curry in tandoori začimbe so prav tako na voljo v moji lokalni maroški začimbe. Lahko se uporablja tudi za sezono perutnine v tem receptu za sendvič. Uporabite piščančje ali puranje prsi in se prepričajte, da boste imeli dovolj časa za mariniranje mesa.