Top 10 globoko ocvrtih kitajskih receptov

Nič ne bije grize v kos mesa, ki je bil globoko ocvrt v testu, s hrustljavo prevleko na zunanji strani in sočno notranjost. Medtem ko je globoko cvrtje v zadnjih letih postalo slabe posledice zaradi skrbi za zdravje, ko je pravilno opravljeno, dejansko porabi zelo malo olja. Tukaj je deset najpopularnejših receptov, v katerih je glavna tehnika kuhanja globoko cvrtje.

Opomba : Novo v globoko cvrtje? Oglejte si, kako varno hranite hrane pred začetkom kuhanja.

• 01 od 10

  Kung Pao piščanec

  Najbolj znana jed iz Szechuanja, ta recept za piščanca Kung Pao združuje globoko ocvrto piščanko s čili, arašidi in začinjeno omako.

• 02 od 10

  Piščanec generala Tso

  Ta preizkušen in resničen kitajski restavracijski restavraciji temelji na pristni Hunanovi jedi, ki se v grobem prevaja kot "mesto prednikov, ki se sestaja s piščanci".

• 03 od 10

  Egg Rolls

  Zahodna različica Spring Rolls, ta recept za Egg Rolls je narejen iz svinjine, zelenjave in ostrig soske ter sojine omake za začimbe.

• 04 od 10

  Crab Rangoon

  Ta večerni zabojček, ki je sestavljen iz najglobljih vunonov, ki so napolnjeni z rakovino, smetano in začimbami.

• 05 od 10

  Sezamovo piščanec

  Od semen do olja, sezama igra pomembno vlogo v tej priljubljeni restavraciji jed. Spustite meni za vzrejo in se naučite, kako narediti ta recept doma!

• 06 od 10

  Sladka in kisla svinjina

  V tem receptu se sladka in kisla svinjina dvakrat pogoltnejo za dodatno hrustljavo. Sladka in kisla omaka je narejena s kisom, sladkorjem, ananasovim sokom in kečapom.

• 07 od 10

  Ginger Goveje

  Podpisna jed iz številnih kitajskih restavracij Alberta, ingverja govejega mesa, je sestavljena iz govejega mesa, ki je mariniran v sočnem soku , dvakrat globoko ocvrt za dodatno hrustljavo in nato prevlečen s sladko in kislo omako.

• 08 od 10

  Spomladanski zavitki

  Nežni spomladanski zvitki so napolnjeni z razrezano svinjino, kozicami, kitajskimi suhimi črnimi gobami in česnovimi drobnjami .

• 09 od 10

  Jastog kantonščine

  Jastovke so globoko ocvrte in nato premešamo s slano črno omako v tej priljubljeni kantonski jed.

• 10 od 10

  Fried Wonton

  Nenazadnje, še en recept za predjed. Wonton ovitki so napolnjeni z zemljo svinjine in začimbe, globoko ocvrt in služil z omako za potapljanje. Recept vključuje predloge za potapljanje omake .