Kako dobro poznate mehiško kuhinjo? Lahko vam pomagamo, da ugotovite. Ne glede na to, ali sami kviz naredite sami ali ga natisnete, da bi ga distribuirali med gostom na zabavi z mehiškimi tematiki, vam bo dala priložnost razmišljati o nekaterih najbolj znanih in priljubljenih mehiških jedi.
Ne, ne goljufajte in preskočite v odsek za odgovore šele še. Preberite naslednja vprašanja in si zapišite ali zapomnite svoje odgovore.
Šele ko to naredite, se pomaknite navzdol in preverite svoje odgovore in rezultat.
Veliko sreče ... in lahko čajne jopice kdaj v vašo korist!
Mehiška kuhinja osnovnih vprašanj Trivia
Masa , vsestranski sestavine v avtentični mehiški kuhinji, je narejena iz kakšnega zrna?
Katere dve osnovni sestavini uporabljamo za izdelavo koruznih tortilj?
Carne asada se ponavadi proizvaja s kakšnim mesom?
Ta postavka je sestavljena iz polnila (pogosto mesa, včasih zelenjave) znotraj zložene polovice tortilja. Je _____.
Kakšna vrsta alkohola je margarita ?
Huevos je španska beseda za kakšno priljubljeno hrano?
Kaj je ajo ?
Za kakšen praznik je namenjen pan de muerto ?
Katera mehiška jed jedrca se običajno uporablja kot začetek katerekoli druge jedi fižola (na primer refresh fižola)?
Kakšno je ime mehiške sladice na osnovi mleka, ki je običajno prekrita s karamelo?
Odgovori na začetno mehiško prehrano Trivia
Masa je narejena iz koruze. Koruza ali koruza, kot je znano v Združenih državah, je bila najprej obdelana pred več tisoč leti v današnjem Mehiki in v današnjem času v mehiški kuhinji. Več o tem pridelku
Tortile so narejene iz koruze in vode. Testo iz testa je izravnano in kuhano nad komadom. Naučite se, kako narediti svoje koruze tortilje
Carne asada, meso na žaru, je običajno narejeno s tankim rezom govejega mesa , pogosto bok ali krilo. Naredite svoj Carne asada tacos
Taco sestavlja mehka koruza ali pšenična tortilja, ovita okoli neke vrste okusno polnjenje. (Tako imenovane taco školjke, ki so hrustljave in črke U so v Mehiki neznane).
Margaritas so izdelani s tekila. Da bi imeli ime tekila , mora biti pijača proizvedena le na določenih območjih Mehike. Naučite se narediti Lime Margarita ali izvedeti več o temquili .
Huevos je španska beseda za jajca . Recepcija Huevos Rancheros
Ajo je španska beseda za česen , ključna sestavina v številnih kulinaričnih jedeh iz Mehike in po vsem svetu.
Pan de muerto je narejen za mehiški dan mrtvih , praznik, ki praznuje življenja svojega prednika. Naredite svoj Pan de Muerto ali izvedite več o dnevu mrtvih .
Fižol je skoraj vedno kuhan v pripravku, imenovanem pota fižol ( frijoles de la olla ). Nato se jedo, kot je in / ali se uporablja za druge jedi fižola, kot so ponovljeni fižol. Znamka ali lastna potapljača ali preberite nekaj nasvetov za kuhanje .
Flan je priljubljena sladica na osnovi mleka, ki je običajno pokrita s karamelom. Ta okusna jed (kot tudi kravje mleko) je prišla s španščino in je zelo priljubljena po vsej Latinski Ameriki. Naredite nekaj Easy Caramel Flan
Vaš rezultat
Če imate pravilne odgovore od 0 do 4 , ste mehiška kuhinja z veseljem in čudovito in okusno pot odkrivanja pred vami. Peruse Authentic Mexican Food: vroč ali ne? in naredite nekaj preprostih mehiških piščančjih juhov, da začnete.
Če ste dosegli med 5 in 8 pravilnimi odgovori , si mehiški kuhar Rookie. Veš malo o mehiški kuhinji in zagotovo gre v pravo smer. Nadaljuj! Nekaj virov za preverjanje:
Če imate 9 ali 10 pravilnih odgovorov , lahko velja za ljubitelj mehiške kuhinje. Obvladali ste osnove mehiškega znanja o hrani in verjetno ste se naučili, kako pripraviti mehiško jed ali dve. Odlično opravljeno! Morda boste želeli nadaljevati z naslednjo stopnjo znanja z raziskovanjem enega od naslednjih vmesnih elementov:
Uredil Robin Grose