Kako ustvariti odličen meni za pijačo za cocktail party

Načrtovanje cocktail party je zabavno in imate kar nekaj možnosti, ko gre za pijače. Eden od teh je razviti pijačo meni, ki gostom ponuja izbiro med nekaj pijač, ki jih izberete vnaprej. To je odličen način, da znižate stroške in vaš pijačo meni lahko ustreza kateri koli zabavni temi.

Zakaj iti z menijem pijače?

Meniji pijač so priložnost, da pokažete svojo kreativnost in spretnosti za načrtovanje strank. To je malo bolj zanimivo kot služi udarec in z omejenim izborom pijač vam ni treba nastaviti popolne vrstice.

Obstaja nekaj razlogov, zakaj je meni za pijačo odlična možnost za vsako stranko:

1. Gostje so "prisiljeni", da izstopijo iz svojega območja udobja in poskusijo novo pijačo.
2. Izbor pijač lahko prilagodite tako, da ustreza zabavi zabave ali priložnosti.
3. Stroški so bistveno nižji, ker vam ni treba založiti polnega vrstice .

Začetek

Ustvarjanje preprostega menija pijač deluje za vsako zabavo ali srečanje, ker je lahko prilagojeno vsaki priložnosti in namenu. To je lahko preprost meni s tremi martini za poslovno odprto hišo ali zabavo na plaži, kjer se mešalnik vrti po vaši izbiri margarita . Lahko celo izberete koktajle določene barve ali sloga, da se ujemajo z vašo zabavo.

Vaša prva odločitev pri ustvarjanju menija pijač je, da izberete, na kateri vidik se želite osredotočiti. Lahko je tako fancy ali casual, kot ti je všeč. Obstaja dobesedno na tisoče koktajlov na voljo, zato ne glede na to, za katero temo pijače se odločite iti, bodo zagotovo prišli koktajli.

Raziščemo nekaj idej, ki lahko navdihujejo vaš osebni meni za pijačo.

Primer 1: Martinis za vse

Ta meni je vse o tem, da je preprosto in ponuja nekaj martini-style pijače za goste, da uživajo. To je tudi tisto, kjer ne želite biti poceni, ker bo slaba kakovost alkohola uničila vaše pijače.

Bodite pozorni na dobre stvari.

Ključ za zmanjšanje stroškov tukaj je ustvariti cocktail meni, ki uporablja iste mešalne mize v vsaki pijači. To bo gostom omogočilo primerjavo podobnih pijač in prihranilo denar.

• Classic Martini : gin ali vodka, suh vermut, grenivke, olive
• Suhi Manhattan : viski, suhi vermut, grenčice, češnje
• Tequini : tekila, suh vermut, grenčice, limonska zvijača

Če imate tudi sladek vermut , lahko katero koli od teh spremenite v sladke ali popolne martinije.

Meni martini je lahko poln barvnih in sadnih okusov. Na primer, lahko izberete trio vodnih pijač, kot so svetovljanski , globoki modri morski martini in limonin padec martini .

Primer 2: pozabljena klasika

Gostje vrnejo v zlato dobo barartanja, tako da oživijo nekatere manj znane klasike na prizorišču koktajlov . Mnoge od teh pijač zahtevajo več časa za pripravo in boste želeli vaditi, preden jih služite gostom. Ko jih dobite v redu, boste resnično pokazali svoje znanje o barvanju .

• Med listi : rum, žganje, trojna sec, limonin sok
• Martinez : gin, suh vermut, trojna sec, oranžna grenka
• New Orleans Fizz : gin, limonin in limetin sokovi, smetana, jajce, pomarančna cvetna voda
• Ward osem : bourbon, grenadin, kislo mešanico

Primer 3: Vkus tropij

Tropski meni pijač je kot nalašč za vsako poletno koktajlico. Modre pijače so vedno priljubljene, zato vključujejo vsaj eno in se držijo ruma in tekile kot osnovnih žganih pijač. Če se odločite za takšen meni, se prepričajte, da imate sveže sokove na voljo in ustvarjate s svežimi sadnimi garnjenji.

• Modri ​​havajski : rum, modro curaçao, krem ​​kokosovega oreha, ananasov sok
• Zavisti : tekila, modri curaçao, ananasov sok
• Hurricane - lahki in temni rumi , pasijonko, pomarančni in limetin sokovi , preprost sirup , grenadin
• Mai Tai - lahka, zlata in temna ruma, pomarančni curacao , limetin sok

Primer 4: Hranite mešalnik

Ko razmišljate o zamrznjenih pijačah , je verjetno, da se bodo najprej spominjale margarite, daiquiris in kolade. Medtem ko pijejo odlične pijače, je zabavno, da izberejo nekatere od njihovih okusnih variacij, da malo spicejo zabavo.

• Hypnotiq Margarita : tequila, Hpnotiq, modra curaçao, kisla mešanica , ananasov sok
• Peach Margarita : tekila, trojna sec , breskevska hrana, apnenski sok, breskve
• Tamarind Margarita : tekila, tamarindni koncentrat , preprost sirup

Primer 5: Prikažite izključeni duh

Ta meni je odličen za ekskluzivni ali neznani duh, ki ga želite prikazati; Scotch , pisco , cachaça in sake so odlične izbire. Ta fino nastavljeni meni omogoča gostom, da preizkusijo mešanico alkoholnih pijač, za katere morda niso seznanjeni, in to je vse o raziskovanju. Blagovna znamka resnično naredi razliko tukaj, zato se prepričajte, da je značilnost nekaj, kar je top-polica.

Ta škotski meni je dobro uravnotežen, preprost in ima dovolj raznolikosti, da doseže najvišjo radovednost.

• Affinity : skotech, sladek in suh vermut
• Kum : skot, amaretto
• Rob Roy : skot, sladek vermut
• Rusty Nail : Scotch, Drambuie
• Scotch Kour : škotski list, limonin sok

Primer 6: Posebne teme

Zdaj je čas, da se res dotaknite svoje ustvarjalne strani. Obstajajo neštete zabavne teme in številni odlični načini, da bi vaš pijačen meni ustrezal, vendar boste morali uporabiti nekaj domišljije. Ko imate posebno temo, imate neskončne možnosti.

Na primer, to je meni "rocktini", ki je bil ustvarjen za stranke za izdelavo nakita, in gostiteljica je zaprosila za suho "up" pijačo. Šli smo z barvitimi koktajli in preimenovali v temo, ki je ustrezala temi.

• Emerald of My Eye ( Chartreuse Martini ): gin, zelena kartuza, suh vermut
• Dry Stone Kislo ( aprilski dež ): vodka, sok limete, suh vermut
• Rockin 'Rum ( Yaka Hula Hickey Dula ): temni rum, suh vermut, ananasov sok

Namigi in triki

Najbolje je, da pijače menije preprosto, približno okoli tri do štiri pijače. Preveč možnosti lahko odloži naročila in nekateri ljudje porabijo več časa, gledajo preko menija, kot se bodo družili. Preveč je in tvegate, da ne boste privlačili nekaterih svojih gostov.

Načrtujte in natisnite meni pijače ali dva, da nastavite v vrstici. Bodi enostavno prebrati in razumeti. Če preimenujete priljubljeno pijačo, ki bo ustrezala temi, vključite splošno ime, tako da bodo vaši gostje lahko našli recept pozneje in ga naredili doma, če želijo.

Vedno je dobro, da laminirate ali pokrijete meni z jasnim kontaktnim papirjem, da ga zaščitite pred razlitji.

Ponudite fleksibilnost s svojim menijem. Na primer, če služite koktejlu rumu in imate na voljo kolo, rum in koksa ne bi smeli biti brez dvoma.

Vključite moktail ali brezalkoholno alternativo za imenovane voznike in druge, ki ne pijejo. Sokovi na osnovi sokov, kot je plaža bingo na plaži, odpirajo tudi možnost mešanja alkoholnih pijač, kot morski vetrič .