Kid prijazni indijski recepti

Kuhanje za otroke je v najboljšem primeru težavno! Zavračajo živila za vse vrste razlogov: začimbe, teksturo, sestavine .... Tukaj je seznam receptov za hrano, s katerimi sem našel svoje otroke, tako kot veliko drugih, ki sem jih srečal, ljubezen. Nekateri so priljubljeni, ker so blagi ali nevtralni okusi, drugi za svoje dobro ljubljene okuse in še druge, ker so le preveč okusni, da se upirajo.

• 01 od 13

  Indijski slogan sendviči

  Z nadevi, ki segajo od chutneys do pickles in zdravo veggies do paneerja (skuta), vas pustijo zadovoljni tako v okusu kot v prehrambenih oddelkih. Idealen za šolske škatle za kosilo !

• 02 od 13

  Aaloo Ka Paratha
  Izjemno priljubljena pri severnih indijancih, je najbolje, da jih jedo z ohlajenim jogurtom in vašo najljubšo kumarico ali chutney. Želite biti poredni? Aaloo parathas okusni s svežo, debelo smetano ali gumbom nesaljenega domačega masla!

• 03 od 13

  Idli

  Druga blagi hrani, ki okusi dobro na sebi, jedo s tradicionalnimi spremljami, kot sta Sambar in južno indijski kokosov chutney ali z medom, Pojdite, zabavajte se - sestavite svojo kombinacijo.

• 04 od 13

  Sanna
  Ni ničesar, kot so topli, mehki in puhasti Sannas, da gredo s svinjskim Vindaloom ali Sorpatelom! Sannas ima občutljiv, rahlo sladek okus, ki ga otroci radi.

• 05 od 13

  Curd Rice
  Curd Rice je res udobna hrana! Od južnega indijskega izvora, ima odličen okus s samo kumarico ali chutney ter tudi z mlekom (leča) ali mesno jedjo. Moji otroci to ljubijo sami ali "navaden", kot pravijo.

• 06 od 13

  Dhokla

  Ta hranljiva prigrizek iz Gujarata v zahodni Indiji je priljubljen po vsej državi. Postrežite ga s Tamarindom in Mint-koriander Chutneys .

• 07 od 13

  Moong Daal Ka Cheela

  To je odlična hrana za zajtrk ali celo popolna kot spremljevalka za vsako posodo na osnovi sokov. Postrežite otrokom s sladko-kiselim chutneyjem, kot je Tamarind Chutney .

• 08 od 13

  Rajma

  Ta jed je izjemno priljubljena ne samo v severni Indiji, ampak tudi drugje. Prav tako je dovolj, da otroci uživajo. Postrežite Rajmo z navadnim kuhanim rižem in salatom Kachumbar.

• 09 od 13

  Mutter Paneer

  Ta severni indijski curry, izdelan z mutterjem (grah) in panierjem ( skuto ), je verjetno najpogosteje naročena jed v indijskih restavracijah . Naredite to v vašem domu in imate prepričljivo privlačnost množice!

• 10 od 13

  Mutter Mushroom Ki Subzi
  Želite okusen, celovit obrok, ki ga lahko hitro kuhate? Poskusite Mutter Mushroom Ki Subzi. Ko so vaše sestavine pripravljene, dobesedno traja nekaj minut kuhanja!

• 11 od 13

  Tandoori piščanec

  Med najbolj znane indijske hrane Tandoori Chicken ljubijo ljudje vseh starosti po vsem svetu. Najlepša stvar pri tej jedi je, da je zelo enostavno narediti!

• 12 od 13

  Piščanec Tikka
  Beseda Tikka pomeni bit, piecce ali koščke. Piščanec Tikka je preprosto kuhana jed, v kateri so piščančje koščke marinirane v posebnih začimbah in nato na žaru na žaru. To je ena izmed mojih najljubših jedi mojega otroka.

• 13 od 13

  Riba Amritsari
  Po mestu, kjer je izviralo, je to enostavno uničena, ocvrta riba odlična predjed ali stranski krožnik, ki dopolnjuje glavni tečaj. Ko kuham ribe Amritsari, bodo moji fantje pogosto pojedli samo po sebi!