14 odličnih načinov uporabe Coleslaw

Izpolnite obrok ali sendvič s tanko, vsestransko kolesno

Točno jed ali solata ni tako vsestransko kot kolesno. Tangy kupus solata lahko zaokrožite vsakdanje večerje ali žar in ga spremenite v nekaj izjemnega. Ne samo, da je okusno služil skupaj z drugimi jedmi, ampak Coleslaw tudi naredi okusno topping na vse vrste sendvičev, od ocvrtih rib in tacos za vroče pse in burgerje.

Coleslaw je tudi enostaven za proračun. Vse, kar potrebujete, je glava zelja, nekaj oblek in nekaj preprostih začimb, da naredite slastno slough. Medtem ko lahko v nekaj minutah vrgel skodelico okusne šipke, je priprava na najbolj okusno žlico najbolje začela vsaj nekaj ur vnaprej. Prvič, vrgel glavo izrezanega zelja z 2 žlici soli. Postavite ga v hladilnik v umivalnik in pustite, da stoji eno uro ali dve. Zrnato zamašite in nato posušite. Zavite zelje z vašimi najljubšimi jutranjimi in začimbnimi dodatki; služijo takoj ali še bolje - pustite, da se ohladi eno uro ali dve pred služenjem.

Čeprav ni treba omejiti žlindre na žlico; lahko jo naredite tudi z drugo zelenjavo. Urezani brokoli, radikio, vijolično zelje in korenje se pogosto uporabljajo v slaščici. Prevleke so tudi vsestranske. Uporabite kislo mešanico za kašo ali pa pripravite azijski slavek s sojino omako in sezamovo olje. Možnosti omejuje vaša domišljija!