Hrana prstov je na vsakem praznovanju novega leta. Tukaj je več predjedi, ki bodo pomagali, da bi vaše zbiranje uspelo.
Opomba: na tej strani so zabavne fuzije in azijske navdihnjene vozovnice (kot je Crab Rangoon), skupaj s kitajskimi spomladanskimi zvitki, cmoki in spareribi. Če iščete strogo za bolj verodostojne kitajske recepte, glejte kitajska novoletna predjedi
Crab Rangoon Roy Hsu / Getty Images Crab Rangoon je recept za fuzijo, ki so ga kuhali kuharji v restavraciji Trader Vic. Crab Rangoon je narejen s polnjenjem wonton ovitkov z mešanico rakovega mesa, smetane in začimb ter globoko cvrtje. Enostavnejša različica, Baked Crab Rangoon , je narejena s segrevanjem dip in serviranjem na pečenem wontonu.
Gostje se zabavajo pri odpiranju svoje hrane v tej priljubljeni kitajski predjedi, imenovani tudi »Gift-ovita piščanec«. Recept vsebuje navodila za globoko cvrtje ali pečenje.