Vodka ni vaša edina infuzijsko-vredna pijača
Uživanje alkohola z okusom je enostaven in zabaven projekt, ki vam lahko pomaga ustvariti neverjetne nove koktajle. Medtem ko so najbolj priljubljene infuzije vodke , ni nobenega razloga, zakaj ne morete dodati dodatnega okusa v gin, viski, rum, tekila ali celo likerje.
Ne verjamete nam? Imamo nekaj odličnih receptov za infuzijo, da poskusite in okusne koktajle, da mešate svoje domače kreacije v.
01 od 16
Apple-Pear GinGin že ima odlično infuzijo okusov zaradi rastlinskih botaničnih rastlin. Pri igranju z infuzijami izberite nežne okuse, ki poudarijo brin in druge odtenke duha brez prevelike ali kontrastne.
Fantastičen primer je ta jabolčni hruškovec. To je odličen način, da vaš gin in tonik resnično okus jeseni. Prav tako boste našli koristno v različnih drugih koktajlih.
02 od 16
Pear GinSvež okus hruške se lahko uporablja samo za čudovito okus velik gin, kot tudi. Ta recept prihaja s koktajlom Frisco 49, ki je edinstven za enega od vrhunskih koktajlov iz šampanjca.
Upoštevajte tudi, da ima vsaka blagovna znamka gin drugačen profil okusa, zato skrbno pretehtajte svoje blagovne znamke. Če človek ne dela posebej dobro, poskusite še enega.
03 od 16
Gin zelenega čajaČaj je še ena možnost za infuzije in potrebni časi so pogosto le nekaj ur. Preizkusite s tem zelenim čajem, ki ga je dodal Fords Gin.
Ko je vaš džin pripravljen, ga premešajte v impresiven smrekovni koktajl. Recept je zabavno, novo vzemite na klasičen gimlet , ki povezuje vašo infuzijo s pistacijsko-mednim sirupom (tudi domače) in kamilico.
04 od 16
Ketlarski koruzni ginKo resnično dobite infuzijo, bug ste navdušeni nad resnično edinstvenimi infuzijami, kot je ta. Ni pogosto, da vas nekdo prosi, da vtaknete okus kurilne naprave v džin, in to je odlična zamisel.
Gin se uporablja za ustvarjanje modnega koktajlnega koruznega sladkorja za noč čarovnic . Seznanjen je s sladkim Moscato vinom in domačim koreninim grenadinom. Medtem ko je sladko in zabavno, to zagotovo ni vaša povprečna napeta pijača na Halloweenu.
05 od 16
Kakav ržni viskiMorda vas bo presenetilo, kako dobro lahko infundiranje viskija deluje. Temnejši profil pijače je odlična podlaga za različne okuse, čeprav boste morali redno testirati, da boste zagotovili dobro ravnovesje.
Čokolada in viski sta naraven par in ta recept vam bo pokazal, kako ga potegnite. V infuzijo Old Overholt Rye Whiskey nalije kakavove zrnje nekaj dni pred mešanjem koktajla, navdihnjenega s staromodnim .
06 od 16
Bacon-Fat Wash Rye WhiskyZavedamo se, da nekateri od vas umirajo, da vedo, kako narediti viskija z okusom slanine. Tehnično, sladki viski (ali vodke) niso infuzije, ampak viski, ki je "opran" s slanino maščobo .
Karkoli že rečete, to je sanje vikarja in slanine. Veliki maščobni strelec Elvisa, ki ga je mešal, vključuje tudi domače arašidovo maslo Amaretto. Sliši se noro, vendar deluje.
07 od 16
Ananaski viskiApple viski je že dolgo priljubljen in se še vedno uporablja za ustvarjanje številnih klasičnih koktejlov, kaj pa ananasa? Morda mislite, da je preveč mehka ali tropska za temnejši duh, vendar deluje izjemno dobro.
Ne samo, da je viskija, ki je vino iz ananasa nenavadno in prijetno presenečenje, je 100-letni punch recept, ki ga uporabljamo, idealen za zimske počitnice . Če iščete način, kako božični tropik pripeljati do božiča, to je to.
08 od 16
Fig BourbonEdinstveno? Ja, toda en okus brikona, ki je prilepljen s figom, bo dokazal, da je to vreden trud. Ta zahteva kombinacijo dveh fig različnih sort in whisky bo pripravljen v enem tednu.
Kaj lahko storite z figovo whisky? Začnite s prepletanjem klasičnega zakona o cocktailu Figaro z ravnim bourbonom, Cardamaro in allspice dramom. Ko to pijete, naj vam vaša domišljija vodi do bolj kreativnih koktajlov.
09 od 16
Butternut BourbonZadevni maslo je pravzaprav raznolikost squash-a. To je popolna infuzija za sezono pridelka, cimet in dodan sladkor pa pomagajo zaokrožiti okus.
Naložen bourbon se uporablja za izdelavo butteruta staromodnega. To je zabaven in preprost koktajl, ki ga boste želeli deliti z družino in prijatelji v času jeseni in zimskih počitnic .
10 od 16
Pumpkin ScotchPumpkin najde svojo pot v vse jeseni in zakaj bi bil viski drugačen? Ta recept za infundiranje uporablja sveže bučno meso in rezultat je spektakularen.
Zaupajte nam, ne boste zapravljali škotskega očesa, tako da dodate okus buče. Pravzaprav je ravno nasprotno. Imamo tudi odličen koktajl, da vam pokažemo, kako jo uživati.
11 od 16
Kokosovo rumBeli rum je še posebej uporaben pri infuzijah, čeprav lahko uporabite staro rum, če želite. To ni precej drugačna od vodke, zato se lahko z vašim najljubšim rumom tudi z vsemi infuziranimi vodkimi idejami sprostite.
Če imate radi kokosovo rum, poskusite sami narediti svoje. To je zabaven projekt in zelo koristna infuzija, saj je na voljo veliko receptov kokosovih rumenih koktejlov.
12 od 16
Summer Royale Tea RumČaj je tudi dober spremljevalec za rum. Infuzija okusi malo podobno sladkemu ledenomu čaju, lahka aroma pa se najde v nekaj naših najljubših koktejlov rum .
Ta posebni recept za infuzijo uporablja zelo specifičen čaj zaradi koktajla, v katerega gre. Vendar se lahko svobodno odigrajte z različnimi kombinacijami čaja in ruma. Zeleni in čapljični čaji so dobra izbira za začetek in trajajo samo eno uro ali dve, zato so poskusi zelo hitri.
13 od 16
Lemongrass-Ginger TequilaTequila je še eno zelo zanimivo bazo za infuzije. Uporabite lahko skoraj vse predloge o okusih za druge žgane pijače, preprosto pa boste imeli tisti zemeljski okus agave, ki je znak tekila .
Edina precej edinstvena zamisel je ta lemongrass-ingver tekila. Ima čudovit okus, ki ga lahko sami uživate ali mešate v nekaj naših najljubših koktajlov s tekočino, da jim daste zanimivo zvijačo.
14 od 16
Hot Pepper TequilaNaravno je, da so začinjene paprike priljubljene za infuzije tekila. Ne pozabite, da infuzijo ostane kratka - kot v eni do dve uri - in ga pogosto preskusite ali pa boste spali tekila.
Jalapenos so priljubljeni in zanimivi tudi Morita čile. Lahko celo vzamete čakalno vrsto iz habanero martini in jo preprosto vpijete v steklo.
15 od 16
Tajski čili AperolŠest osnovnih destiliranih alkoholnih pijač ni vaša edina možnost za infuzije. Likerji , utrjena vina in aperitivi imajo tudi nekaj potenciala. Ker imajo ti ponavadi že okus, morate biti v vaših parih previdni, vendar tukaj obstaja nekaj zanimivih možnosti.
Na primer, začinjeni palomski koktajl uporablja tajski čili-infused Aperol. Grenka oranžna aroma aperitiva je prijeten spremljevalec za vročo popro in je odlična izboljšava tequila koktajla .
16 od 16
Malina VermouthObstajajo časi, ko se boste srečali s posebnimi sestavinami, ki bi morda lažje naredili sami sebe kot pa loviti in kupiti. Vermut iz maline v rustikalnem receptu Manhattana je odličen primer teh redkosti.
Če ne najdete te posebne ponudbe, preprosto dodajte nekaj svežih malin v suho vermouth . Infuzija naj traja približno en teden. Ko bo končano, boste pripravljeni mešati ta koktajl ali katerokoli drugo vermutsko pijačo, ki jo želite imeti.