Pogosto je rečeno, da je hrbtenica britanske in irske hrane bogastvo njegovih obara in kašor. Obstaja toliko tradicionalnih receptov, da bi jih bilo skoraj nemogoče omenjati. Vendar pa obstajajo nekaj obarj in kozolov, ki brez, noben seznam britanskih ali irskih obarvanih ni popoln. Morate pogledati le te 18 zimskih stews in casseroles, ki jih je treba navdušiti, da bi videli, zakaj, kaj je za vsakogar nekaj.
Kakšna je razlika med enolončnico in kašo?
Malo je razlike, čeprav bo purist povedal, da gre v pečici v pečici, pečica pa gre na vrh peči - pečica segreje posodo, medtem ko peči segrejejo posodo od dna.
Druga točka razlike je pečenka, ki je ime lonca, ki se uporablja za kuhanje, in se počasi postaja znana kot način kuhanja. Vendar sta razmeroma medsebojno zamenljiva, saj je končni rezultat zelo podoben.
Spodaj podajamo seznam naših 18 najljubših obarvanih jedi in jedi, da v zimskih mesecih nobeno gospodinjstvo ni popolno.
01 od 18
Tradicionalni irski recept za stewNa vrhu katerega koli seznama okusnih čokolad in kozolov mora biti irska nacionalna jed Irske obara . Tradicionalno je bilo klasično obarvanost z ovčjo, toda ker postaja vse težje najti, se uporablja jagnje , ki ima okus dobre, a bolj nežne.
02 od 18
Dublin Coddle RecipeKončna hrana za udobje mora biti klasična Dublin Coddle . V tem krušnem obara boste našli slanino slanino, klobase in krompirjeve kupe. Če ste kdaj srečen, da obiščete Dublin, je Coddle na prodaj v številnih barih in pivnicah. Ne obiščeš? Potem si privoščite svoj dom, enostavno!
03 od 18
Welsh Cawl RecipePravi klasični madež iz majhne države Wales je Welsh Cawl . Kaj naredi ta izstopa iz drugih, je tako obara kot juha - dve jedi v enem. Welsh najprej popije bučo, ki ji sledijo meso in zelenjava v ločeni skledi.
04 od 18
Angleški goveji pečen recept in krompirAngleščina tudi ve nekaj ali dve o stews in njihova znana ponudba vključuje veliko govejega mesa, zelenjave, in držanje rebra. Žetanje je treba opraviti s pristankom, če je verodostojno, vendar obstajajo nadomestke, ki jih lahko uporabite.
05 od 18
Corned Beef Hash RecipeKončna hrana v udobju mora biti Corned Beef Hash . Ta obara je tako, tako hitro in enostavno narediti. Kupite najboljše goveje meso; vredno je.
06 od 18
Tradicionalni Lancashire Hot Pot receptČe bi bil kandidat za naslov britanske priljubljene pečenice, bi to lahko bil Lancashire Hotpot . Tako popularna je ta jed, napolnjena s čebulo, govedino in hrustljavim krompirjem, je znana preprosto kot "Hotpot".
07 od 18
Mama's Oxtail Stew RecipeOxtail paprika je bila za mnoge nekaj otroštva, saj je že več let ta pečenica padla iz mode, ali pa se je prehranjeval rep. Vendar pa je že zdaj, priznano za čudovito, okusno meso, je.
08 od 18
Britanski goveji, pekovski in pečeni recept za gobeGoveje meso je glavno meso te ogrevne zimske jedi in tukaj je združeno s koščki hranljivega por in za dodano teksturo in okusom gob, korenje in čebulo. Tako zdravo kot okusno.
09 od 18
Počasno kuhano britvico BrisketPredolgo je bil goveji kruh podrejeni rez govejega mesa, pogosteje rezerviran za žar ali dim. No, ne v Veliki Britaniji. Ščetina je odlično meso za dolgotrajno kuhanje in relativno poceni rez, tako kot nalašč za družinske večerje.
10 od 18
Super-Slow rame recepeža lambovega kašejaJagnjeta je lahko pogosto drago, če pa iščete ramo, boste morda presenečeni nad tem, kako poceni so. Vendar pa mora ramena jagnjeta počasi kuhati dlje časa, da meso lahko razkuži. Ne boste razočarani.
11 od 18
Britanski prašič in recept za jabolčni sladkorTa super ogrevanje, okusna pečenka združuje dve ljubki britanski sestavini, svinjino in jabolčnik, zagotovo tekmo v nebesih. In, če ti dve to še ne naredita super krožnik, je velik odmerek francoskega taragona čudovito zaključen.
12 od 18
Quick Cook cvetača in recept za piščančji kurkCvetača uživa velik porast priljubljenosti v zadnjih letih, tukaj pa sije skupaj s piščančjim stegnim . Curry je hitra oblika pečenja in tukaj je hitro kuhana in enostavna, zato je odlična večerna večerja.
13 od 18
Klasični piščančji balti kurji receptDruga hitra kuhana jed, ki je okusna z okusom, je Balti Curry . Balti označuje živila s pakistanskim ali kašmirskim poreklom, v Britaniji pa mesto Birminghama šteje domovina tega pikantnega pečkarja.
14 od 18
Hitro piščančje posušiloTukaj je recept, s katerim se boste znova vrnili, saj je to eden izmed najhitrejših in najpreprostejših receptov za piščančje kaširje . Iz te osnovne jedi lahko igrate s sestavinami, da ustvarite karkoli želite. Kaj ni všeč?
15 od 18
Moroccan Spiced Goats Stew RecipeFancy zvonjenje sprememb iz običajnega govedine, piščanca ali jagnjetine? Potem ne morete narediti bolje kot kuhanje nekaj zdrave in puste koze . Dodajte k temu zajeten odmerek za ogrevanje začimb, in imate popolno zimsko posodo.
16 od 18
Vegetarijanski paradižnik in beli fižolKot boste videli s tem vegetarijanskim receptom , fižol, zelišča in sveža zelenjava naredijo super, srce, polnjenje zimske posode, ki se zdi tudi slastno zdravo.
17 od 18
Chickpea in kokosov recept za kurjenjeŠe en recept, ki brez mesa vsebuje pšenico, ki utripa v dobroti, teksturi in okusu je recept za čičeriko in kokosovo curry . Oh, in to je zelo enostavno narediti preveč. Ta tudi dobro zamrzne, zakaj ne bi naredili veliko serijo?
18 od 18
Cvetača in čičerina recept za kurjenjeNajboljša hrana je narejena iz svežih sestavin in hitro kuhana, ohranja vso dobroto, zato je ta cvetača in čičerina curry tako dobra. Ne boli, da je enostavno narediti.