Opremite svojo shrambo z osnovnimi potrebščinami
Če samo nastavljate hišo, boste morali ob roki pripraviti nekaj standardnih jedi za hrano, ki bodo pripravljene za kateri koli recept. Večina predmetov na tem seznamu je stabilna. Dobro je, da označite predmete z datumom nakupa, da najprej uporabite najstarejše elemente in se znebite tistih, ki so predolgo skriti v hrbtu. Nekateri predmeti bodo po odprtju potrebovali hlajenje ali pa bodo imeli rok trajanja (kot je kvas).
Preverite oznake. Zelenjavo, kot so krompir in čebula, je treba hraniti na hladnem, temnem mestu. Citrusi lahko trajajo več tednov v jasnem predalu vašega hladilnika.
Ta seznam je splošni vodnik. Vzemite si svoje lastne okuse pri izbiri lastnih shrambnih osnov. Povezave vas bodo popeljale do podrobnejših informacij o posameznih postavkah, vključno s recepti:
Osnove shrambe: Staples (standardne kuhinjske potrebščine)
• prašek za peko
• Soda peciva
• fižol, v konzervah: črni fižol , rdeči ledvice, bela
• Fižol, posušen: rdeča ledvica, severni severni, limuzina, leča , split grah, črna, pinto
• Krušne drobtine
• Sušenje, posušeno in konzervirano: goveje meso, zelenjava, piščanec
• Žita
• Čokolada: nesladkani kvadratki, polsveč čipi, kakav v prahu
• Kava: fižol, tleh, instant
• Pršenje za kuhanje
• Koruzna moka
• koruzni škrob
• Krekerji
• suho sadje: rozine , marelice
• Ekstrakti: vanilija, limona, mandelj , oranžna
• Moka: večnamenska, polna pšenica, kolač, kruh
• Sadje konzervira, marmelada, žele
• Česen , svež
• želatina : v prahu, brez plasti
• Limone, sveže
• limete, sveže
• Mleko: vreča, v prahu, izhlapljeno mleko
• Oreščki: mandlji , arašidi, orehi , pekani, pinjole
• Čebula: rdeča in rumena
• testenine, posušene: špageti, lingvini, angelski lasje, fettuccine, penne, rezanci
• Arašidovo maslo
• Krompir , svež
• Juha: konzervirani in suhi bujon
• sladkor: granulirani, slaščičarski, svetlo in temno rjavi
• Čaj
• Paradižnik : v celoti konzervirano, zdrobljeno, narezano, pire, omako, sveže
• Tuna , v pločevinkah
• Kvas , suh aktiven
Drugi seznami shrambe shramb:
• Osnove izpita
• Osnove zelišč in začimb
• Osnove hladilnika in zamrzovalnika