Nekaj zgodovine in raznovrstnih receptov za makarone in sir
Verjetno ne bi bilo v meniju za prvo obisk vašega taščastega večera in to ni ravno gurmanska prevoznina, toda makaroni in siri so eden najbolj priljubljenih - če ne najbolj priljubljenih - ameriških udobij živila. Večina hrana s hrano in južne kuharske knjige imajo recepte za ameriške najljubše, z nekaj razlikami od enega do drugega.
Nekateri verjamejo, da je posod ustvaril ustanovitelj oče Thomas Jefferson, znan po velikem zanimanju za hrano, in v članku "Restavracije in ustanove" iz leta 1996 Barbara Bell Matuszewski je zapisal, da je Jefferson služil jed v Beli hiši leta 1802.
Vendar je ugotovil, da Jefferson ni izumil jedi, čeprav se je vrnil iz potovanja v Pariz z makaroni. V spodnjih recepcijah boste našli recept za stare modne makarone in sir, prirejeni iz Mary Randolph's (Jefferson's cousin) "Virginia Housewife", ki je bila prvič objavljena leta 1824.
Po besedah John Marianija, avtorja "The Dictionary of American Food and Drink", so bili makaroni in sir prvič narejeni v devetnajstem stoletju, vendar pa je bila še bolj priljubljena, ko je Kraft Foods leta 1937 predstavil Kraft večerjo (makarone in sir) Po besedah predstavnice družbe Kraft zdaj vsak dan prodaja več kot milijon škatel večerje! Kraft večerje so tako priljubljene, da so otroci in nekateri odrasli znani, da se obrnejo na nos, ko so ponudili bogato in okusno domačo različico.
Domači makaroni in siri so lahko preprosto nanos kuhanih makaronov, rezanega (ali narezanega) sira ter soli in popra, ali pa se lahko pripravijo z belo omako sira, ki je pred peko prelito z več sira in maslenimi drobtinami.
Ta vedno tako skromna jed je okusna in zadovoljna, kot je, vendar jo lahko jazz (domača ali paketna različica) z dodatkom sesekljane zelenjave, mesa, rib ali perutnine ali vaših najljubših zelišč ali začimb. Poskusite z enim od teh okusnih receptov za makarone in sir, in ne oklevajte, da dodate svoj poseben dotik!
Predstavljeni makaroni in sirni recepti
Klasirani pečeni makaroni in siri
Slow Cooker Macaroni in sir recept
Enostaven makaroni in siri
Popoln makaroni in siri
Najljubši makaroni in siri
Makaroni in sir s slanino
Perciatelli in sirno pecivo
Pečeni makaroni in sir s šunko
1928 Makaroni in sir
Andouille Mac'n sira
Jalapeno makaroni in sir
Makaroni in siri s sirom Cheddar in Boursin
Zeleni čokoladni makaroni in siri
Taco Cheeseburger Macaroni
Makaroni in sir s klobaso
Makaroni in Sir dimljenega čhedarja
Ekstra-posebni makaroni in siri
Parmezanske lupine in siri
Kremni makaroni in siri
Makaroni in siri s Ham
Skarnet makaroni in sir
Stari modni makaroni in siri
Makaroni in sir Bristol
Pečeni makaroni in siri
Sandy's Macaroni in sir
Tex-Mex Mac'n sira
Kremni makaroni in siri