Kako vzhodni Evropejci ozdravijo mačka
Rekli so, da las, ki jih psa psi, boste pozdravili mačka. Colleen Graham, Vodnik po koktajlih, nam pove, kaj povzroča mačka (dva največja so dehidracija in toksini), a kako jih ozdravi? Eating pečen toast, črna kava in maščobna hrana so vsi mitovi, pravijo strokovnjaki. Toda jajca lahko pomagajo z jetrnimi toksini, banane bodo pomagale pri povrnitvi izgubljenih elektrolitov, voda se bojuje z dehidracijo, energija sladkorja in vitamini v sadnih sokovih pa bodo obnovili oskrbo s pitjem. Edino resnično zdravilo za mačka je čas, toda kaj je tisto, kar je več kot v vzhodni Evropi jej zjutraj.
01 od 11
Bolgarska hrana za hišne živali
V Bolgariji je priljubljena alkoholna kava rakija, prav tako piše rakiya ali rakija. To je čist alkohol podoben žgani, ki ga proizvaja destilacija fermentiranega sadja. Ima visoko vsebnost alkohola in včasih več kot 60% domače mešanice daje močno pijačo. Rakija je ponavadi pijana s predjedmi, znano kot meze in solate. Potem se vino ali pivo porabi z ostalim obrokom. Vsa ta alkohol naredi en velik mačka zjutraj. Če opazite nekoga v kavarni, ki drži glavo med zajtrkom na skušnjavi juhi ( skhembe chorba ) in pijemo hladno pivo, veste, da so imeli pred večerjo malo preveč rakije.
Drugi verjamejo, da je ajran (znan tudi kot airan ), ovčji mlečni jogurt, pomešan z vodo in soljo, podobno kot zdravilo za mačka, medtem ko drugi mislijo, da je med (ki pomaga razgraditi alkohol) ali zeliščni čaj pot.02 od 11
Hrana za hrano s HrvaškoJulia Jakšić, hrvaško-ameriški kuhar iz delavcev le v New Yorku, meni, da so najboljši mamljivi zdravili srbsko-bosanske jedi, kot je burek .
"Vse (testo) namoči alkohol, ki je ostal pred nočjo," pravi, "in olja iz sirov in mesa pomagajo usmeriti želodec, tako da bo absorpcija alkohola v vaš sistem počasnejša. in kosilo, tako dobro bo okusno blues izginil ", pravi Jakšič.03 od 11
Hrana za hišne hišeČeško nočno življenje je živahno s pubi v velikih mestih in mestih, kot je Praga. Priljubljene bar nosbe so obložené chlebíčky ali majhni ugriz (baguette rezine z orehi in siri, smetano , ribje paste ali italijanska krompirjeva solata, znana kot vlašský salát in na vrhu z kapri, kumarice, devil jajca, brie, mozzarella, paradižnik, feferoni ). Priljubljeni pivski prigrizki so utopenci , kar dobesedno pomeni "utopljene moške" (narezane klobase, kisle v kisu s čebulo) in topinky (opečeni ali ocvrti kruh, včasih s prelivi). Toda zjutraj, česna juha ali česnečka je de rigueur.
04 od 11
Madžarska hrana za hišne živaliPrecej nejasna in revoltna madžarska mačka za počitek je pitje vrečk iz vrečk v žganje. Yikes! Bolj okusna zdravila so pojesti ocvrt kruh, znani kot lángos , velikodušno rub narezanega česna česna, nočne juhe ali korhelylevesa . Ta juha je odlična kombinacija kislega zrna in prekajenih mesnin . Veliko vzhodnoevropskih zdravil za počitek se vrti okoli juhe - ne samo, da je toplo in prijetno, tekočina rehidrira možgane in telo.
05 od 11
Litovska hrana za hišne živaliUčinki kislega zrna in kuhanega zelja, ki olajšajo mačka, se vrnejo k starodavnim Egipčanom in so eden, ki so jih zagovarjali Litovci in drugi vzhodnoevropski ljudje. V Litvi je znan kot raugintu kopustu sriuba . Eaten z gosto rezino litvanskega rženega kruha , pravi, da dela čudeže. Litovska juha je skoraj identična poljskemu kapusniču .
06 od 11
Poljska hrana za hišne živaliPoljaki imajo radi wódka , piwo in nalewka . Mnogi mladi kolegi (ali pogrešani) si lahko ogledate v eni od kavarn okrog krakovske jagelonske univerze z glavo v rokah, medtem ko negujete skodelico zureka . Zurek, znan kot beli borscht, je kisla juha, ki temelji na rži, ki jo ob koncu poroke tradicionalno postrežejo na trezorju. Druge priljubljene so kapuśniak , piščančja juha, znana kot rosół , in tripe juha, znana kot flaki ali flaczki . Mlečni sok je še eno skupno zdravilo. Prekomerno uživanje alkohola izčrpa telo soli, sok pa ga dopolnjuje. Nekateri pijejo mleti mleko (ne pinjenec) in jedo pečen sled (spet sol).
07 od 11
Rumena hrana za hišne živaliTako kot Bolgari, Romuni gojijo svojo mamico za mucenje s čajno juho, znano kot ciorba de burta (podobno kot poljski flaczki ). Ciorbas so kisle juhe. Rumunski posadek ciorba je slana afera z koreninami , česnom, kisom in smetano. Če ne boste posladkali, bo rumunska juha z žganjem ali ciorba de varza naredila trik.
08 od 11
Ruska hrana za hišne živaliZa Ruse, kislega soka ali kisega soka je nujno za mačka. In, če je gazirano, še bolje. Rassol je sok z ogljikovim kisikom, ki je zdaj na voljo v pločevinkah! Govorimo o napredku. Sok pomaga obnoviti izgubljene elektrolite, zato je morda nekaj resnice za to ljudsko sredstvo. Pro športniki so ga pili, preden je Gatorade prišel na trg. Druga sredstva naj bi jedli črni kruh, namočeni v vodi, vzeli savno ali pa pili! Dve od bolj okusnih zdravil so solyanka , slana juha, natovorjena s prekajenim mesom, in druga juha, znana kot rassolnik .
RU-21 je bil prvotno razvit v Rusiji, da je KGB zastopnike trezen, medtem ko so imeli svoje stike skenirane, da razkrivajo skrivnosti. Na koncu je bilo zdravilo za mačka, ki je vstopilo na ameriški trg leta 1999. Najbolje je, da se je pred ali med pijačo najbolje odzval, da bi preprečili jutranjo mačka.
Drugo zdravilo, ki ga je domnevno izumil car Nicholas II, je nikolaschka , ki je lahko koktajl ali nenavaden "prigrizek" limonine rezine, polnjene s sladkorjem in mleto kavo, jedla v enem ugrizu in sprana z vodko ali žganjem.09 od 11
Hrana za slaščice v SrbijiMoj prijatelj se prisega k močni skodelici turške kave . Ampak burek (glej hrvaški zdravilo, zgoraj) in hladni kozarec so priljubljena zdravila.
10 od 11
Slovaška hrana za hišne živaliNa Slovaškem mať opicu pomeni dobesedno "imeti opico", vendar je sleng za mačka. Medu, čaj in česna juha ( cesnačka ) se priporoča. Preizkusite češki recept, zgoraj ali pa hitro izvedite z zdrobljenim česnom s soljo v skledi za juho. Dodajte malo slanine, več soli, popra in vrele vode . Na vrhu dodajte malo naribanega česna, če si upate!
11 od 11
Ukrajinska hrana za hranoKrižne juhe so najpogostejša vzhodna evropska mačka. Za Ukrajince, to je borscht ali solyanka ali šav . Posebej priporočamo kozarec kislega soka, medtem ko drugi pijejo brezalkoholno fermentirano kvasno pijačo, znano kot kwas , ki je prav tako priljubljena pri Poljakih.