Maroški recepti s konzervirano limono

Ko boste vzorčili konzervirane limone , boste razumeli, zakaj so postali tako priljubljena in bistvena sestavina maroškega kuhanja. Tukaj je seznam receptov, ki zahtevajo ta tangi, slani in čudovit dodatek.

Če nameravate izdelati svoje konzervirane limone , se zavedajte, da potrebujejo poln mesec, da se ozdravi, preden jih pripravite za kuhanje in solate.

• 01 od 19

  Piščanec s konzervirano limono in oljkami

  Piščanec z konzervirano limono in oljkami je morda najbolj priljubljena maroških jedi, ki uporabljajo konzervirane limone. Skupaj z žafranom in ingverjem, zagotavljajo ključni okus za to in druge oznake .

• 02 od 19

  Jagnjetina ali govedina s konzervirano limono in oljkami

  Ta presenetljivo preprosta izdelava se lahko pripravi z jagnjetino, govedino ali kozjim mesom. Recept razloži postopke za uporabo konvencionalnega lonca ali tlačnega kuhalnika, temveč tudi povezavo s pripravo pri uporabi glinene ali keramične tahine .

• 03 od 19

  Moroccan Fish Tagine

  Uporabite sveže ali konzervirane limone v tej tradicionalni ribi in veggie tagine. Maroška marinada, imenovana Chermoula, doda veliko okusa, vendar lahko stvari postanejo ognjene, tako da dodate cayenne ali čilov poper.

• 04 od 19

  Maroški slog cvetača

  Maroške začimbe in konzervirana limonina spreminjajo glavo cvetače v vznemirljivo stransko jed, polno okusa in barve. Lahko bi tudi razmislili, da bi ga ponudili kot lahka vegetarijanska entre.

• 05 od 19

  Špinača solata s konzervirano limono in oljkami

  Običajno mi ni všeč parena ali zaklana špinača , toda ta kuhana solata ima tako neverjeten okus, da postane osebna najljubša. Začinjeni z oljčnim oljem, česnom, zelišči in začimbami, je treba ponuditi kot dip s klini maroškega kruha .

• 06 od 19

  Goveja ali jagnjeta Tagine s korenjem

  Zesty začimbe in tangy konzervirane limone odlično dopolnjujejo z naravno sladko korenje. Če vam je všeč ognjeno, ponudite malo harese na strani.

• 07 od 19

  Jagnjetina z zeljem

  Zelje morda ne bo na vaš nakupovalni seznam več tednov, vendar poskusite to jed. To je presenetljivo okusen način za pripravo tega vitamina C bogate zelenjave.

• 08 od 19

  Jagnjetina ali govedina Tagine s čarovnicami

  Čeprav mnogi Američani nikoli niso preizkusili karunov, so v Maroku precej priljubljeni, še posebej, če so pripravljeni v tem klasičnem receptu z recepti s konzerviranimi limoni in olivami. Kako očistiti škarte kaže, kako pripraviti zelenjavo za kuhanje.

• 09 od 19

  Tangia Marrakchia

  Čeprav boste včasih našli tangiinske recepte, ki zahtevajo konvencionalno posodo ali tlak, je tradicionalni način priprave te zamrznjene mesne jedi počasi kuhati v žaru, podobnem gline, ki se imenuje tangija . Če nimate lastne tangije , lahko uporabite jedilni vložek ali drugo pečico, ki je varna.

• 10 od 19

  Salade Mechouia

  Pečena paprika in paradižnikova solata sta priljubljena ponudba v domovih, restavracijah in cestnih žari. Lahko ga pojedo kot dip ali uporabite kot sendvič polnilo skupaj z mesom. Različica mojeve sestre vključuje malo mleto konzervirano limonovo skorjo za dodaten okus.

• 11 od 19

  Piščančje Tagine s semeni Nigella

  Dodatek konzervirane limone je neobvezna, vendar priporočljiva v tej piščančji jedi z semeni nigele . Seme dajejo origano podoben okus in imajo dodano korist, da so zelo zdrave za vas.

• 12 od 19

  Piščanec s krompirjem in olivami

  Naučil sem se, da sem pred nekaj leti pripravil ta okusen družinski obrok iz maroškega prijatelja, od takrat pa sem ostal družinski favorit. Konzervirana limona je neobvezna za tiste, ki imajo radi tangi, limonin okus.

• 13 od 19

  Tagine jagnjetine, graha, krompirja in bučke

  Ta tagin združuje več zelenjave z mesom, da pripravi popolno jed. Zesty maroška začimba, konzervirana limona in oljke dodajajo naravnemu okusu veggiesa.

• 14 od 19

  Jagnjetina ali govedina s korenjem, krompirjem in čičeriko

  Še en veggie-obložen tagin, ki zahteva ohranjene limone in olive za dodaten okus. Uporabite jagnjetino, goveje meso ali kozje meso. Če uporabljate posušene čičerke, kot je večina Moroccanov, ne pozabite, da jih namočite pred nočjo.

• 15 od 19

  Jagnje ali govedina Tagine z jajčevcem

  Drug tagin, kjer so konzervirane limone neobvezne, vendar priporočene. Meso je oluščeno s čebulo, paradižniki in delno parejo jajčevcev. Tradicionalno maroško začimbe vključujejo ingver, žafran, kurkuma, cimet in poper.

• 16 od 19

  Tagine jagnje z zelenim fižolom

  Čeprav niso prikazani tukaj, je krompir običajen dodatek k temu klasičnemu taginu zelenega fižola. Goveje ali kozje meso se lahko seveda nadomesti z jagnjetino.

• 17 od 19

  Maroška solata Artičoke

  Artičoke srca in dna so priljubljena zelenjava v sezoni v zimskih mesecih. Tu so v marmelado omako z maroškimi začimbami, česnom in konzervirano limono. Oljke dodajo barvo in okus.

• 18 od 19

  Jagnjetina ali govedina Tagine s krompirjem

  Ta slasten družinski obrok vsebuje otrokom prijazen krompir, ki je bil sveže z jagnjetino ali govejim mesom do razpisa. Robustno začinjeno z maroškimi začimbami, omako dobi edinstven aromo limone z dodatkom konzerviranih limonov.

• 19 od 19

  Easy Baked Chicken Tagine

  Odličen, okusen in enostaven za vrečo skupaj, ta tagina postane pečena v peči, ne pa pripravljena na peč. Za priložnostne obroke, patate frites pogosto služijo na vrhu!