Tukaj je na desetine vegetarijanskih indijskih receptov in indijskih idej za veganska hrana, da poskusite, če iščete podvojene vaše priljubljene jedi vegetarijanske indijske restavracije doma. Ta zbirka receptov vključuje vse od hitrega in enostavnega vegetarijanskega indijskega aloo gobija do tradicionalnih vegetarijanskih indijskih samozev. Vegetarijanski indijski recepti potrebujejo veliko začimb, zato bodite prepričani, da imate na voljo veliko indijskih jedi.
Če imate radi kuhanje vegetarijanske indijske hrane doma, boste morda želeli poskusiti še nekaj več vegetarijanskih živil z vsega sveta, vključno z indonezijskimi, tajskimi, vietnamskimi in drugimi.
Glej tudi: Več vegetarijanskih receptov
Vegetarijanski indijski recepti
Indijske krompirjeve jedi brez mesa:
- Pikant vegetarijanski indijski krompir s čili
- Aloo Dum - indijski začinjeni krompir
- Ananas in krompirjev kurzor
- Kraška vegetarijanska indijska juha
- Aloo Gobi - začinjena cvetača in krompir
- Aloo Dum - indijski recept za začinjeni krompir
- Vegan Aloo Gobi (krompir in cvetača)
- Aloo Matar (indijski krompir in grah)
- Crock Pot zelenjavni curry
- Vegetarijanski Palak Paneer s sirom Ricotta
Indijske jedi s sirom:
- Palak Paneer (vegetarijanska špinača in sir)
- Sir za panier na žaru v indijskih Tandoori začimbah
- Vegetarijanski Palak Paneer s sirom Ricotta
- Pohovani panier pakoras
- Vegan Naan recept
Indijske zelenjave in tofu:
- Brokoli in Tofu v česnuvi omaki
- Vegetarijanska indijska Baigan Ka Bharta (pepelna jajca)
- Palak Paneer (vegetarijanska špinača in sir)
- Vegan Palak "Paneer" (indijski recept za špinačo in tofu)
- Mešana zelenjava, indijski stil
- Osnovni Vegetarijanski zelenjavni Subji
- Bhindi Ki Subji (Mešana indijska Okra)
- Vegetarijansko cvetačo Curry
- Indijski Tandoori Grilled Tofu
- Indijska Chana Masala (začinjena čičerika) s špinačo
- Vegetarijanski recept za curry cvetača
- Raw Curried Cabbage Recipe
- Vegetarijanski indijski "piščanec" Masala Curry recept
- Indijski recept za kokosovo zelenjavo
- Tomato Marinara Curry Recipe
Vegetarijanske Pakore in Samosas:
Indijski čičerika, leča in recepti iz riža:
- Vegetarijanski recept Lentil Sambar
- Rumena Split Pea Dhal
- Vegetarijanska chola (čičerina curry) s paradižniki (na sliki)
- Hitro in enostavno Curried indijske čičerke
- Krašena solata
- Kokosova kaširana leča
- Rumen Lentil Dhal (na sliki)
- Crockpot Curried Rice in Dhal
- Rdeče ledvice Bean Dhal
- Verodostojna indijska chola
Vegetarijanski indijski riž in ostalo zrnje:
- Indijski limonin riž
- Preprost Vegan rastlinski riž Biryani (na sliki)
- Indijska začinjena kuskusna solata
- Indijski Basmati riž recept
- Vegetarijansko indijsko začinjeno kuskusno juho
- Curried Quinoa Pilaf
Indijske juhe brez mesa:
- Madras curry zelenjavna juha
- Indijska zeljna juha
- Indijska kunca in čebulasta juha
- Kuskusna juha, ki je začinjena po indijanci
Indijski Chutney Recepti
Indijski Lassi Shakes in Tea Recepti
- Vegan Orange Mango Lassi recept
- Kardamom Lassi recept
- Čaj čaj recept
- Vegan Mango Lassi recept
- Recepti kurkuma
- Vegan Chai Latte z mlekom Nut (na sliki)